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GastronomíaP.F Chang’s innova con menú de temporada

Nuria Mesalles10 años ago18165 min

P.F Chang’s mostró deliciosas combinaciones del nuevo menú de temporada  inspirado en lo mejor del mar. Se trata de la cartilla Sabores del Mar la cual está compuesta por 7 platillos que incluyen para escoger – Una entrada, una ensalada, 4 platos fuertes, 1 postre y dos cocteles.

“Este menú nació con la intención de ofrecer a los clientes de P.F Chang’s una opción completamente nueva que satisfaga sus gustos hacia los mariscos, en combinaciones livianas y saludables con el sabor indiscutible que caracteriza a la colección de restaurantes alrededor del mundo.” comentó Javier Pacheco, Presidente Ejecutivo de Enjoy Group.

La selección de un menú a base de mariscos responde a la época veraniega que vive el país, con un ambiente ideal para que los clientes salgan y disfruten deliciosos platillos en compañía de familia y amigos. Asimismo, la marca desea ofrecer con anticipación una carta que se ajusta perfectamente a las opciones tradicionales que se consumen en Semana Santa.

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Todos los platillos serán preparados según las últimas tendencias de países como Vietnam, China, Japón y Thailandia, que se inclinan por aplicar métodos de cocina más saludables, pues, al utilizar el Wok y asar o hervir los ingredientes, los platillos resultan más livianos y con un excelente sabor.

El menú fue creado por Phillip Chiang, co-fundador de la marca, y su equipo en Estados Unidos y contará con la utilización de atractivos ingredientes como Chutney, vino Mirin, Pera, Hinojo, Miso y Siracha, todos originarios de la región asiática, utilizados en combinaciones que prometen encantar los paladares de los clientes.

“Costa Rica será uno de los primeros países alrededor del mundo en disfrutar este nuevo menú de P.F Chang’s con el que prometemos ofrecer a nuestros fieles consumidores el sabor único e incomparable de una cartilla inspirada en los mejores sabores del mar” señalo Sean Wagner, Director Regional de P.F. Chang’s Centroamerica.

P.F. Chang’s ofrecerá este menú por tiempo limitado a partir del 16 de marzo y hasta el 30 de abril con precios a partir de los ¢3500.

El horario de P.F. Chang’s Costa Rica es de domingo a jueves de 12:00 medio día a 10:00 p.m. y durante viernes y sábado de 12:00 medio día a 11:00 p.m.

Mala Shrimp P.F. Chang's PAD THAI SHRIMP P.F. CHANG'SPAD THAI SHRIMP P.F. CHANG'SGrilled Pineapple Citrus Fish PF CHANG'S

 

 

 

 

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