GastronomíaProveedores/ProductosNueva mezcla lista para preparar chorreadas

GRUPO MASECA APUESTA A LA INNOVACIÓN: Introducen al mercado nueva mezcla lista para preparar chorreadas con el sabor
del maíz tierno

Empresa amplía portafolio de harinas de maíz listas que facilitan preparar
platillos tradicionales.

Innovación. Ese es el principal ingrediente que adicionó Grupo Maseca en su categoría de
harinas de maíz. “La estrategia de innovación ha sido nuestro norte, con el fin de ofrecer a
nuestros consumidores mezclas listas que les permitan preparar de manera fácil y rápida
platillos tradicionales en la comodidad del hogar, nuestra promesa: solo agregue agua y listo”.
explicó Iliana Madrigal, Gerente de Mercadeo harinas de Grupo Maseca (GRUMA).

Maseca para Chorreadas es una mezcla lista con todos los ingredientes necesarios para
preparar las tradicionales chorreadas con el sabor del maíz tierno; como todos los productos
de Maseca, está elaborada con maíz natural y fortificada con hierro y vitaminas.

“Uno de los principales beneficios de Maseca Chorreadas es la practicidad. Ahora podemos
preparar y saborear una chorreada casera cualquier día, sin dedicar largas horas en el
proceso de preparación tradicional o tener que ir a un restaurante para poder disfrutarlas”
señaló Iliana Madrigal, Gerente de Mercadeo de Grupo Maseca (GRUMA).
¿Cómo cuidar las calorías que consumo en una chorreada?

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Preferir la natilla light a la natilla regular
Elegir queso cottage o queso fresco, pues ambos tienen un menor contenido de grasa
Elegir té de hierbas o café acompañados con edulcorante artificial
Prepararlas con poco aceite

Mitos que se le atribuyen a las chorreadas
El principal mito es que producen un incremento del peso. Es importante considerar que
en una alimentación balanceada es posible consumir cualquier alimento, lo importante es
cuidar aspectos como el tamaño y la cantidad de consumo: elaborar chorreadas pequeñas
y delgadas, y consumir una chorreada por merienda y preferir acompañamientos bajos en
calorías. Es importante resaltar que las chorreadas son altas en fibra, lo que permite una
mayor saciedad con respecto a otros alimentos refinados que usualmente se consumen a la
hora del café como la repostería.

Acerca de Grupo Maseca
Gruma es la compañía global de alimentos, líder en la producción, comercialización,
distribución y venta de harina de maíz y tortillas en el mundo; además de ser un importante
jugador de harina de trigo y sus productos derivados, como los panes planos o flatbreads:
wraps, pan pita, naan, chapatti, base de pizza, etc. Adicionalmente elabora snacks, arroz,
pastas, condimentos y palmito.

Para más
información:

Catalina Chaves
CAC Porter Novelli
Tel.: (506) 2205-4097
[email protected]