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Esta pareja de esposos desarrolló una máquina para poner a caminar su idea de negocio, todo con el fin de ofrecer unos patacones diferentes a los que ya existían en el mercado Por: Arleth Badilla Morales   Maduro o verde, el plátano es un producto que le gusta a la mayoría de las personas y a esa realidad se aferraron María Mora y su esposo David Quirós, quienes hace más de cuatro años fundaron El...

Este restaurante que plantea la tendencia “fastgood”, pretende ofrecer a sus clientes una alternativa de buena comida, con ingredientes saludables y rápido servicio Por: Arleth Badilla Morales       Los arquitectos Joan Puigcorbé y María K. Hawkins y el chef Josep Pérez concibieron la idea del Restaurante Bó desde el año 2017,sin embargo, es hasta ahora que este proyecto ubicado en el corazón de la capital ve la luz y sobresale por presentar un concepto...

En Fogo Rodizio & Steakhouse crearon paquetes mundialistas, promociones en cenas 2×1 y un Rodizio bailable para el 14 de julio; todo con el objetivo de  ofrecer experiencias únicas, con carnes importadas de primera calidad, cocinadas delicadamente a las brasas, junto con el buffet de guarniciones frías y calientes. La idea es que todas las personas tengan la accesibilidad de conocer, probar y disfrutar lo que ofrece el nuevo Fogo y comprueben la diferencia del...

Sabanero Steak House del JW Marriott Guanacaste ha sido premiado por su excelente programa de vinos por  Wine Spectator. El restaurante es reconocido entre otros ganadores de todo el mundo como un destino de primera para los amantes del vino.   La clase de restaurantes de este año es una de las más impresionantes e innovadoras de la historia, según comentó Marvin R. caña, editor de Wine Spectator. » El objetivo de nuestros premios de restaurantes...

Cerca de 60 restaurantes del GAM serán parte del Bavaria GastroFest, actividad que durante dos meses combinará lo mejor de la gastronomía con la cerveza   Por: Arleth Badilla Morales   Restaurantes como Matsuri, Sakura, Beer Factory, Applebee´s, Hamburguesía, Pan e Vino, La Cebichería, Tacontento y Antojitos, son algunos de los participantes del Bavaria GastroFest, actividad que se realiza una vez al año y que busca que los restaurantes presenten uno de sus platillos más...

El Abasto y el Tenedor Argentino se visten de orgullo y apoyan la Marcha de la Diversidad con una campaña en redes sociales Con una campaña en sus redes sociales, El Abasto Mercado Gastronómico y El Tenedor Argentino se declaran públicamente respetuosos y amistosos con la comunidad LGTBI.  Con frases como “eres libre, podés elegir”, “amor es amor”,  “las etiquetas son para la ropa, no son para la gente- de Martina Navratilova”, entre otras, damos nuestro apoyo y...