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Productos comestibles a base de bambú

Hace un año nació Bambuco, una empresa nacional que desarrolla productos comestibles a base de bambú en su planta ubicada en Cartago. La iniciativa surgió por parte de los emprendedores nacionales Esteban Reyes y Mariana Castillo usando recetas del abuelo de Esteban, don Carlos Reyes, quien tenía una pulpería en la zona sur donde hacía y comercializaba sus chileras.ç Lo que hace única a esta empresa es que los productos son 100% veganos y libres...

La factura electrónica es una realidad que está a la vuelta de la esquina

Para el 1 de noviembre el 95% de los contribuyentes deberán utilizar factura electrónica y esto incluye a hoteles y restaurantes   Por: Arleth Badilla Morales   La DGT-R-12-2018 estableció la obligatoriedad de la factura electrónica para el régimen tradicional de la siguiente manera, las cédulas que terminan en 1, 2 y 3 deben facturar electrónicamente el 1° de setiembre del 2018. Por su parte, las que finalicen en 4, 5 y 6 deben hacerlo...

Una alternativa diferente para hacer café

Embùo es el nombre del infusionador para preparar café que lanzó recientemente al mercado la pyme nacional Artilujio. Hecho de cerámica horneada con esmalte y en colores café, rojo y verde, este artículo permite preparar el café de diferentes maneras y forma parte de la extensa gama de opciones de productos para facilitar la vida diaria que esa empresa nacional ofrece por medio de su sitio electrónico. Con un precio de ¢ 12,500 el embùo...

8 esculturas de tucanes invitan a los  turistas a regresar y visitar Costa Rica

AERIS, administrador del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría (AIJS), inauguró el Toucan Fest, una exhibición propia de esculturas de tucanes que se expondrán a lo largo de la terminal internacional durante un año.   Para dicho festival el Gestor convocó a artistas emergentes y consolidados, con el fin que pudieran plasmar su talento en obras de aproximadamente 2 metros de alto y que en ellas se reflejara las muchas y hermosas razones por las que un...

Costa Rica a la vanguardia al reabrir el Poás  con modelo de seguridad para el turista

¿Qué es lo que usted espera conocer, experimentar o aprender en este viaje a Costa Rica? Biodiversidad, naturaleza, volcanes, montañas y bosques.   Esa es la respuesta de los turistas provenientes de los mercados prioritarios para Costa Rica (Estados Unidos, Canadá, Alemania, Francia, España y Reino Unido).   Así lo señalaron en 2017 más del 40% de los turistas norteamericanos y más del 55% de los europeos, según el estudio de Expectativas y Percepciones del...

Sheraton San José Hotel lanza nueva tendencia de actividades para los domingos

Como parte de su proceso de reinvención y de ofrecerle a los clientes nuevas experiencias en diversión y gastronomía, el Sheraton San José Hotel lanza al mercado su nuevo brunch dominical denominado “Sunday Party”, un concepto diferente e innovador, en un moderno espacio donde la gastronomía se fusiona con la música y el ambiente de fiesta.   El “Sunday Party”, del Sheraton, estará abierto al público a partir de este domingo 2 de setiembre de...

Nuevas salsas de soya

Nuevas alternativas complementan la oferta gastronómica de Cantón para los amantes de la cocina asiática. Es una Salsa de Soya Regular, que tradicionalmente es elaborada a partir de trigo, soya, agua y sal, y permanece en reposo durante algunos meses, hasta desarrollar su característico sabor, su apetitoso aroma y su color marrón rojizo. Esta salsa se puede incorporar tanto en platos asiáticos, como en alimentos americanos populares, recetas mediterráneas o del Caribe, para darles un...

Prepárese! Taller le convertirá en un experto coctelero este fin de semana

Este próximo 01 de setiembre, quienes deseen convertirse en un experto coctelero podrán inscribirse al taller gastronómico que impartirá el restaurante La Oveja Negra en Mango Plaza, Alajuela. La actividad se desarrollará, a partir de las 6 p.m., y los asistentes aprenderán a preparar cocteles tales como: Apple Martini, Infusión de Ginebra, Bahama Mama y el famoso Saltamontes. “El evento será impartido por un ‘bartender’ experto del restaurante quien le guiará sobre introducción a la...

Empresarios ticos recorren México para promover al país entre 500 agencias de turismo

Empresas turísticas de nuestro país de hotelería, operadores turísticos, alquiler de vehículos, entre otros sectores, recorren tres ciudades de México para encontrarse con 500 agentes de turismo de ese país  y mostrarles los encantos de Costa Rica. La gira programada desde este martes y hasta el jueves,  la encabeza Asociación Grupo Pro Imagen Costa Rica, junto con 21 empresas nacionales, en un recorrido que los lleva hasta la capital México y las ciudades de Guadalajara y Monterrey. La presidenta...

Crecen las oportunidades para la venta de alimentos y bebidas en línea

Las compras de alimentos y bebidas en línea están creciendo a una tasa de dos dígitos en el mundo, mientras que las tiendas tradicionales se reinventan, fusionándose en un formato omnicanal donde los consumidores esperan poder comprar cuando y donde sea.   En el más reciente índice de Tetra Pak 2018 se destacan cuatro tendencias clave que determinan el crecimiento de las compras de alimentos y bebidas en línea:   Comodidad: es el principal impulsor...