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Celebrarán el Día Nacional del Café en Turrialba

Por primera vez, la celebración del Día Nacional del Café y del Día Internacional del Café será fuera de San José.  En esta ocasión se llevará a cabo en la legendaria finca y Beneficio Aquiares, en Turrialba, donde del 28 al 30 de setiembre, tendrá lugar la I Feria Nacional del Café Turrialba, 2018.   Con esta Feria se pretende convertir el evento en una actividad permanente que promueva el desarrollo del turismo rural para dinamizar...

¿El servicio de saloneros tiene el 13% cuando es suministrado por un catering?

En el pasado he tenido que atender la consulta por parte de la Cámara de Restaurantes que en primera instancia parecía algo muy pacifico de resolver, sobre el manejo fiscal de este servicio de catering. Sin embargo, la sorpresa es que existe un oficio de la Administración Tributaria al respecto y que a mi opinión va en contra de las disposiciones constitucionales y legales vigentes. Se me consultó si el servicio de saloneros se encontraba...

Turismo de reuniones generó más de  $800 millones en América Latina en 2017

Expertos del sector se reunieron en el Centro de Convenciones para conocer la oferta de Costa Rica y conversar sobre temas y tendencias que interesan a la industria   Por: Arleth Badilla Morales   Cerca de 80 miembros representantes internacionales de diferentes sectores de la industria de la organización de eventos, congresos y convenciones se dieron cita en Costa Rica en el marco de la sétima edición de ICCA Latinoamérica.   De acuerdo con Santiago...

Grupo Naans Curries continúa invirtiendo en Costa Rica

EL grupo de restaurantes de la India Naans & Curries anuncia la apertura de su 4to restaurante en la provincial de Heredia en Oxígeno – Human Playground. Este restaurante generará alrededor de 25 empleos a corto plazo. Naans & Curries – Oxígeno tendrá una exquisita decoración tradicional de la India, rodeado de las hermosas montañas de Heredia y una vista perfecta del área central de Oxígeno. Es claro que la cocina de la India ha...

Moxy Hotels hará su debut en el Caribe y América Latina

Moxy Hotels, una marca alegre y vibrante de hoteles para la siguiente generación de viajeros, hará su debut en el Caribe y América Latina con planes para expandirse en cuatro destinos en 2020. La rápida y robusta expansión de nuevas marcas como Moxy en la región fortalecen el nivel de hoteles con servicio limitado de Marriott International al ofrecer a los viajeros un rango de experiencias más diversas a un precio accesible. Recientemente se han...

Hoteles de Costa Rica galardonados World Travel Awards

La cadena de hoteles de Marriott International en Costa Rica ha sido premiada en la ceremonia de gala de World Travel Awards Latinoamérica que reconoce a las mejores empresas y destinos de América Latina.   Cada año se realiza un proceso de votación en línea para que el público elija entre una amplia gama de categorías en donde participan miles de profesionales de la industria turística y público en general. Las categorías abarcan cada uno...

Regresa el Food Week en su segunda edición

El FOOD WEEK 2018 llega para que los amantes de la buena comida vivan su mejor experiencia a un precio muy favorable. Un mes completo de opciones culinarias de calificada calidad se desarrollará entre el 17 de setiembre y el 17 de octubre próximos.   En esta segunda edición, participarán 23 restaurantes de amplio prestigio del GAM y sus alrededores. Estos locales han sido seleccionados por 4dMentes y Mayca Food Service, y ofrecerán un menú premium que...

Recetas ticas típicas

RecetasRecetas ticas típicas

7 años ago104745 min

Chifrijo casero (2 porciones) Ingredientes: 1 taza de arroz blanco cocido con olores naturales, 2/3 tazas de frijoles rojos, 2 tortillas de maíz tostadas, 200g de posta de cerdo sin grasa visible, 1 tomate picado en cuadritos, 1 cebolla picada finamente, culantro picado, ½ aguacate en cuadritos, sal, pimienta y paprika, 1 limón y aceite de oliva. Preparación: Pico de gallo, revolver el tomate, culantro, cebolla, aguacate, jugo de limón y poner sal y pimienta...

Gin Tonic & Cocktail Time reunirá a los amantes de los cocteles en Avenida Escazú

Los amantes de los cocteles tienen una cita muy especial este sábado 22 de setiembre en Avenida Escazú, donde se llevará a cabo el Gin Tonic & Cocktail Time .   Esta actividad es organizada por Avenida Escazú y la agenda incluye música en vivo con el grupo Mustang 65, mixología de Gin Tonics y de cocteles para todos los gustos, en medio de un ambiente ameno y relajado. Durante el evento se explicará a...

Jopco celebra su aniversario con 15% de descuento

Del 17 al 30 de setiembre y con motivo de su XV aniversario Jopco ofrecerá un 15% de descuento en más de 1500 productos a sus clientes   Por: Arleth Badilla Morales   Jopco está de manteles largos y la fiesta de celebración incluirá quince días de promociones para los clientes de la empresa, esta es la primera vez que se realiza una dinámica de este tipo y en ella participarán tanto quienes visiten el...