No hay whisky bueno o whisky malo, todo depende del gusto de la gente.
No hay whisky bueno o whisky malo, todo depende del gusto de la gente, aseguró Colin Scott, Master Blender de Chivas Regal, quien visitó Costa Rica en Noviembre del año pasado para demostrar la magia del Whisky escocés, sobre todo el Chivas Regal 18. Scott fue invitado por Alpre, casa importadora de dicho licor.Según Scott, la mayoría de whiskies, ya sean de malta o de grano, tienen la magia de haberse producido en circunstancias parecidas, pero todos adquieren diferente sabor, según los matices que les dé el barril de roble en el que son añejados. Por eso las mezclas son únicas, y el experto debe resguardar muy bien su receta.
Además, según Scott es un mito que el whisky deba tomarse sólo en las rocas, con agua o agua carbonatada, pues se puede ligar hasta con Coca Cola, y siempre al degustarlo mantendrá su sabor y aroma.
Este es un detalle que los saloneros deben tomar en cuenta cuando ofrezcan whisky a sus clientes, pues pueden ofrecer mezclas diferentes y hasta cocteles a base de ese licor.
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