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HomeCategoryHoteleria Archives - Página 3 de 119 - Revista Apetito

Chef Adrián Fernández diseña menú para día de los enamorados

El chef Adrián Fernández de el hotel Casa Turire ha diseñado un menú especial y preparadas diferentes opciones para celebrar el 14 de febrero. Costa Rica. El menú diseñado para esta fecha ofrece como entradas crema de puerro y almendras o ensalada de manzana, arúgula y nueces, de plato fuerte las opciones son risotto de mariscos estilo peruano -con azafrán y leche de tigre- o lomito en salsa bernesa acompañado de vegetales glaseados y papas...

Lecciones de Compromiso Comunitario: El Ejemplo de Waya Guajira Hotel

Colombia. Waya Guajira Hotel celebra 10 años de operaciones, un período de tiempo marcado por su dedicación inquebrantable de compromiso con la comunidad y un continuo respaldo a los actores turísticos del departamento de La Guajira. A lo largo de esta década, la propiedad ha forjado sólidos lazos con las comunidades circundantes, consolidándose como un referente en hospitalidad y responsabilidad social en la región.  A esta dedicación, se suma la alianza estratégica con Astuviaje Gourmet...

Koora Hotel: Renovación fue mucho más allá que un simple refrescamiento

Koora Hotel se reimagina para ofrecer una experiencia mágica en las montañas de Monteverde Monteverde, Costa Rica. El inicio del año marca la gran reapertura del Koora Hotel, que ha finalizado su proceso de reimaginación y ya ofrece una experiencia de hospedaje y amenidades única que incluye nuevas habitaciones, un rediseño en la oferta de experiencias para los huéspedes y un nuevo menú en su restaurante Kiré. El hotel, que pertenece a la empresa Everty...

Alianza entre AC by Marriott Santa Marta y la Marina de Santa Marta

AC by Marriott Santa Marta en alianza con la Marina de Santa Marta dan  acceso gratuito a los huéspedes a instalaciones de clase mundial, incluyendo servicios náuticos, gastronómicos y entretenimiento.  Colombia.— AC by Marriott Santa Marta, la marca de estilo de vida basada en diseño operada por oxoHotel que forma parte del portafolio de 31 marcas extraordinarias de Marriott, anunció hoy que ha establecido una alianza con la Marina Internacional de Santa Marta para ofrecer...

InterContinental London – The O2 incrementa en un 38% el valor de las reservas de spa

InterContinental London – The O2 ha mejorado el rendimiento de su spa al perfeccionar su sistema de reservas digital con la integración de Premier Software y onejourney. Reino Unido. Los sistemas integrados han revitalizado el negocio y reemplazado las tareas manuales lentas con experiencias digitales fluidas tanto para el personal como para los huéspedes. Desde la implementación del nuevo flujo de reservas, el hotel ha observado un aumento del 30% en el número promedio de...

Nuevos Gerentes Generales de Marriott

La familia de Marriott International en Latinoamérica se complace en darle la bienvenida a los nuevos líderes de hoteles en Chile y Colombia. Gustavo Lovera, nuevo Gerente General multipropiedad del Santiago Marriott Hotel y Courtyard by Marriott Santiago Las Condes Gustavo Lovera es un experimentado profesional en la industria de la hospitalidad, actualmente ocupando la prestigiosa posición de Gerente General de Múltiples Propiedades para el Santiago Marriott Hotel & Courtyard by Marriott Santiago Las Condes. Asumió este cargo el...

Cadena hotelera Ibis despliega campañas en aeropuertos

Ibis junto a Latcom despliegan grandes campañas de OOH en Aeropuertos en Bogotá, Ciudad de México y Santiago de Chile Latam.- En el marco del creciente auge del turismo internacional, Latcom, empresa experta en trading de medios a nivel global, especializada en Out Of Home (OOH), desarrolló para Ibis, la cadena hotelera internacional propiedad de Accor,  una campaña de OOH en las capitales de Colombia, México y Chile, con el objetivo de robustecer el branding de marca...

La importancia de un estudio de factibilidad de un hotel

Mientras este artículo es escrito, el gigante de la Hospitalidad Marriott International, anuncia la apertura de 100 hoteles en los próximos dos años,  operando ya unos 8,500 yy Wyndham Worldwide opera más de 9.100 hoteles, en cuatro continentes, con equipos conformados por personas de muy distintas culturas e inclusive idiomas. Pero aun con este éxito probado por delante, a ninguno de estos grupos, se le ocurre otorgar una franquicia a un hotel, sin que este,...

Ganadores de Masters of the Craft 2023 de Marriott Internacional

Marriott International llevó a cabo la competencia anual Masters of the Craft para reconocer y premiar el talento culinario que ha posicionado a sus restaurantes y bares entre los mejores del  Caribe y Latinoamérica   PLANTATION, FL. – Marriott International ha revelado a los ganadores de Masters of the Craft, una competencia anual diseñada para descubrir e inspirar al talento culinario que opera en las cocinas y bares de Marriott International en todo el Caribe y Latinoamérica....

El Retreat Costa Rica #9 Mejor Spa del Mundo

El Retreat Costa Rica, un resort y spa de bienestar de lujo, ha sido nombrado como el #9 Mejor Spa de Destino en el Mundo por Condé Nast Traveller en los Premios Choice 2023 de la revista en el Reino Unido. Además, The Retreat Costa Rica también ha sido honrado en los Premios Spa & Wellness MexiCaribe 2023, que reconocen los mejores spas y resorts de bienestar en México, el Caribe y América Latina. Costa...