HomeCategoryGastronomía Archives - Página 6 de 144 - Revista Apetito

Don Döner nació hace 16 años y desde entonces ha mantenido sus recetas y a la misma jefa de cocina que da sabor a cada plato Costa Rica. Un alemán radicado en Costa Rica inició en el mundo gastronómico hace 16 años en San José, fue así como nació Don Döner, un restaurante de cocina mediterránea que conquistó a los clientes con sus recetas originales y deliciosas opciones de platillos. Gyros, pitas y doners han...

El restaurante italiano Ponte Vecchio, abrió sus puertas en las instalaciones de Fogo resort, San Antonio de Escazú, con un menú, en su mayoría, enfocado en platillos gluten free y opciones libres de lactosa y vegetarianas. Costa Rica. Con un espacio para 50 personas y una decoración inspirada en los paisajes de la toscana y la ciudad de Florencia Italia, con tonos en colores terracota, arena, grises y flores del mediterráneo en las estructuras de...

Asociación Nacional de Chef (ANCH) tuvo elección de la Junta Directiva 2024 El pasado domingo 25 de febrero del año en curso en  el Hotel DoubleTree By Hilton Cariari en Heredia se llevó a cabo la Asamblea Ordinaria de la Asociación Nacional de Chef (ANCH).  Se realizó la elección de los siguientes puestos de la Junta Directiva: Vicepresidente, Tesorero,  Vocales 1, 2, 3, 5 y Fiscal 1. Por lo anterior, nos complace informar la Junta...

Restaurante lanza su propio centro de capacitación para sus empleados: Canton lanza “Canton Cook Academy” Costa Rica. Con el objetivo de ofrecer oportunidades para generar nuevas competencias, así como para promover el desarrollo profesional de sus colaboradores y brindar un servicio al cliente especializado y de alto estándar, Canton, lanzó recientemente su programa de liderazgo y gestión de calidad: “Canton Cook Academy”.  “Nosotros tenemos un compromiso con la mejora continua, por lo que, desde hace...

La franquicia internacional Burger King consolida su operación en Costa Rica, al inaugurar en esta temporada de fin y principio de año, cinco restaurantes ubicados estratégicamente en todo el país. Costa Rica. En San José, el verdadero sabor a la parrilla ya está disponible en el Food Court de la Universidad Latina en San Pedro. En la provincia de Alajuela, BK también abrió sus puertas en la zona de comidas de Plaza El Ingenio en...