La apertura de bares y casinos se dará en Costa Rica a partir del 9 de octubre. Requisitos para Bares √ Capacitación de los protocolos es obligatoria y debe presentarse evidencia del entrenamiento. √ Regular los niveles de volumen de la música, para que los clientes no tengan que gritar y expender saliva de su boca. √ Deben de haber divisiones estructurales de acrílico en las barras y en algunas mesas. √ 50% de aforo...
Fundador y chef de “HiR Fine Dining” se muda a la capital para envolver a los comensales en un viaje culinario gourmet y le cambia de nombre a “El mundo de Noam”. El sitio web TripAdvisor calificó a “HiR Fine Dining” como uno de los mejores restaurantes de todo el mundo.Detrás de un pequeño portón se encuentra “El mundo de Noam”, la casa de un chef belga de origen polaco que abrió sus puertas hace...
Estos cambios, se lograron al reemplazar ingredientes de los productos más reconocidos de la marca, para que sean de origen natural. Ahora, ingredientes como el queso amarillo, la salsa de tomate, la mostaza, los pepinillos, la salsa de Big Mac, la mixtura de los helados de vainilla, los topping de caramelo y fresa, las salsas de McNuggets y todos los productos de la Cajita Feliz, serán 100% libres de colorantes y saborizantes artificiales; acción que...
El mercado gastronómico La Fortina, ubicado en el centro de Heredia, reabrió sus puertas al público con al menos 9 diferentes propuestas culinarias para todos los gustos. En un mismo sitio, los visitantes podrán experimentar novedosas sensaciones y sabores diferentes, bajo estrictos protocolos de seguridad y confianza para todos. Para los amantes de la comida urbana, el sitio también ofrece la opción de degustar cervezas artesanales con un sabroso corte de carne o un exquisito...
Entendemos que puede ser difícil para tu restaurante adaptarte a una crisis como esta y tendrás que tomar decisiones que nunca habías pensado tomar desde que iniciaste como restaurantero. Sin embargo, en medio del caos, siempre habrá oportunidad. Aquellos restaurantes que logren aprovechar esta crisis para innovar y buscar nuevas formas de deleitar a sus clientes, harán la diferencia cuando todo esto termine. Aunque tal vez hace unas semanas no tenías en mente usar el...
Debido al contexto, la compañía modifica su programa Puertas Abiertas a Puertas Transparentes para seguir fiel a su estilo de mostrar sus procesos y los secretos detrás de sus cocinas. Este año, la cadena de restaurantes llevará la experiencia al campo virtual, con un sitio web (arcosdorados.com/puertas-abiertas) especialmente diseñado para ver la cocina, y además encontrar toda la información relacionada a sus procesos. Además, en esta edición, busca hacer un particular hincapié en las medidas...
La marca de Cerveza Imperial alzó la voz con un mensaje claro, acompañado de un cambio de imagen nunca antes visto, el cual radicó en dar la vuelta a su emblemática etiqueta. Ahora este simbolopuede ser apreciada cabeza abajo en botellas, vallas, camiones y otros materiales. Contrario a lo que muchos pensaron, esta iniciativa donde se observa la conocida Águila Imperial “de cabeza” no fue un error, sino más bien, una acción con un objetivo...
Reduzca el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, fortalezca su sistema inmunológico y mejore su estado de humor Los superalimentos son productos de origen vegetal que nutricionalmente aportan una mayor densidad de vitaminas, minerales, grasas saludables, antioxidantes y nutrientes en general. Entre los principales superalimentos podemos mencionar las semillas de quinoa y chía, los frutos secos como las almendras, los arándanos, las uchuvas, las bayas de goji, el cacao, el jengibre, los vegetales como el brócoli...
Todos aquellos amantes de las hamburguesas ahora cuentan con una nueva oferta gastronómica de calidad y a un precio económico, gracias a la llegada de la marca virtual Burger Brothers, la cual nace bajo el concepto Dark Kitchen; un modelo de restaurantes que no ofrece servicio en un local físico, sino que funciona a través de distintas plataformas de delivery. Esta modalidad vino a revolucionar la industria durante la pandemia. Durante los últmos seis meses...
Conozca el informe de La Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos, donde dice que la pandemia ha obligado a cerrar 100.000 restaurantes en seis meses. La encuesta revela que el 40% de los operadores dicen que es poco probable que permanezcan en el negocio dentro de seis meses si no hay paquetes de ayuda adicionales del gobierno federal; El grupo comercial envía una carta al Congreso y a la Casa Blanca. El grupo comercial...
