HomeCategoryGastronomía Archives - Página 143 de 148 - Revista Apetito

{mosimage}Se realizó en Costa Rica la XVIII Edición de Sintercafé en la cual participaron expertos de varias partes del mundo y el café de nuestro país fue la gran estrella. Se realizaron varios concursos y hubo grandes ganadores, por su experiencia a nivel mundial en el campo del café gourmet. Pero además, en la clausura del evento hubo varias conclusiones interesantes a tomar en cuenta, sobre todo en esta época en la que los consumidores de café son cada vez más exigentes.

{mosimage}En la Cena de Gala “Compromiso por la Naturaleza”, organizada por la Fundación Amigos de la Isla del Coco, el Tesoro es la Isla, y al que asistieron una gran cantidad de empresarios, personalidades políticas, periodistas y galardonados, se degustaron una serie de platillos que hicieron de la noche una verdadera invitación al paladar.  La actividad se realizó el pasado 11 de noviembre, en el Costa Rica Country Club de Escazú en San José Costa Rica, en el Salón Los Candiles.  La repartición de los platillos y la atención de las mesas estuvo a cargo de 65 saloneros.  He aquí el menú que se sirvió en esta Cena de Gala:

{mosimage}En un lanzamiento de gala, la empresa Holtermann dio a conocer Trio, un vino Premium producto de ensamblaje de tres variedades cultivadas en Chile: Chardonnay (Pinot Grigio y Pinot Blanc), Merlot (Carmenere y Cabernet Sauvignon) y Cabernet Sauvignon (Shiraz y Cabernet Franc).

{mosimage}Para poder catar un vino y apreciarlo en toda su magnitud, se tiene que tomar en cuenta lo siguiente.

{mosimage}El pasado Jueves 21 de Octubre la Embajada de Chile y la Oficina Comercial de Chile en Costa Rica PROCHILE, realizaron el evento gastronómico “Cena Sabores Chilenos” con motivo del Centenario del nacimiento del poeta Pablo Neruda, Premio Nobel de Literatura.

{mosimage}Del 3 al 5 de Diciembre en el World Trade Center de Miami, se realizará la Expo de Vinos y Licores de Las Américas. En esta actividad participan expositores de toda América Latina con los más novedosos vinos y bebidas.

{mosimage}Del 3 al 5 de Diciembre en el World Trade Center de Miami, se realizará la Expo de Vinos y Licores de Las Américas. En esta actividad participan expositores de toda América Latina con los más novedosos vinos y bebidas.

{mosimage}“Cuando un cliente compra vino lo que está comprando es placer” advirtió José Antonio Rubio, Director de Exportaciones de la casa española de vinos Viña Mayor.

{mosimage}“Nuestra intención acá y en el resto del mundo en esta Semana del Cliente es retribuirle a nuestros clientes un poquito de lo mucho que ellos normalmente nos dan” comentó Vanesa Valldeperas, Gerente de Mercadeo Local de los restaurantes Kentucky Fried Chicken (KFC).