{mosimage}Los que creen en la buena salud de las personas siempre tratan de complacer a los clientes, de modo que salir a comer fuera de casa resulte no sólo una experiencia agradable, sino que además no cause remordimientos.
{mosimage}Por su amplia variedad, los vinos italianos tienen un perfecto maridaje con las comidas, manifestó Giovanni Cardulo, representante de Vinos Premium de Italia. La ventaja de los vinos italianos es que poseen alrededor de 800 tipos diferentes de cepas para su preparación de modo que hay vinos para toda ocasión y para toda comida.
{mosimage}El pasado 10 de Noviembre fueron entregados en la Edición XVIII de Sintercafé los premios que tienen como objetivo promover la calidad del café de Costa Rica: los mejores cafés tanto de finca como de marca. También fueron galardonados los mejores catadores de café.
{mosimage}Se realizó en Costa Rica la XVIII Edición de Sintercafé en la cual participaron expertos de varias partes del mundo y el café de nuestro país fue la gran estrella. Se realizaron varios concursos y hubo grandes ganadores, por su experiencia a nivel mundial en el campo del café gourmet. Pero además, en la clausura del evento hubo varias conclusiones interesantes a tomar en cuenta, sobre todo en esta época en la que los consumidores de café son cada vez más exigentes.
{mosimage}En la Cena de Gala Compromiso por la Naturaleza, organizada por la Fundación Amigos de la Isla del Coco, el Tesoro es la Isla, y al que asistieron una gran cantidad de empresarios, personalidades políticas, periodistas y galardonados, se degustaron una serie de platillos que hicieron de la noche una verdadera invitación al paladar. La actividad se realizó el pasado 11 de noviembre, en el Costa Rica Country Club de Escazú en San José Costa Rica, en el Salón Los Candiles. La repartición de los platillos y la atención de las mesas estuvo a cargo de 65 saloneros. He aquí el menú que se sirvió en esta Cena de Gala:
{mosimage}En un lanzamiento de gala, la empresa Holtermann dio a conocer Trio, un vino Premium producto de ensamblaje de tres variedades cultivadas en Chile: Chardonnay (Pinot Grigio y Pinot Blanc), Merlot (Carmenere y Cabernet Sauvignon) y Cabernet Sauvignon (Shiraz y Cabernet Franc).
Con más de 70 años de tradición, la mundialmente reconocida marca de mezcla preparada Carbons Golden Malted, ahora está disponible en el país.
{mosimage}Para poder catar un vino y apreciarlo en toda su magnitud, se tiene que tomar en cuenta lo siguiente.
{mosimage}El pasado Jueves 21 de Octubre la Embajada de Chile y la Oficina Comercial de Chile en Costa Rica PROCHILE, realizaron el evento gastronómico Cena Sabores Chilenos con motivo del Centenario del nacimiento del poeta Pablo Neruda, Premio Nobel de Literatura.
{mosimage}Del 3 al 5 de Diciembre en el World Trade Center de Miami, se realizará la Expo de Vinos y Licores de Las Américas. En esta actividad participan expositores de toda América Latina con los más novedosos vinos y bebidas.
