Eventos Archives - Revista Apetito

EventosNRA Show 2026: innovación, tecnología y networking marcaron la feria

4 días ago2198 min

Revista Apetito estuvo presente en el NRA Show 2026 en Chicago, donde miles de profesionales descubrieron las últimas tendencias en tecnología, sostenibilidad e innovación gastronómica. La industria global de alimentos y hospitalidad volvió a reunirse en uno de los eventos más importantes del mundo: el National Restaurant Association Show (NRA Show) 2026, realizado en Chicago, Estados Unidos. La feria reunió a más de 53.000 profesionales del foodservice provenientes de más de 100 países, consolidándose nuevamente...

by Nuria Mesalles

EventosGivaudan Chef’s Council 2026: la nueva arquitectura global de “Hot & Spicy” nace en México

2 meses ago13915 min

Givaudan, líder global en fragancias y sabores, ha concluido con éxito la séptima edición de su Chef’s Council en Ciudad de México, un evento emblemático que celebra el compromiso de la compañía con la innovación culinaria y el arte de la creación de sabores. La edición de este año reunió a científicos y expertos en sabor de Givaudan con chefs de clase mundial para explorar nuevas dimensiones del “hotness/picante”, desde la pungencia y el picor...

by Nuria Mesalles

Chef EventosBocuse d’Or y Copa del Mundo de Pastelería: así serán las pruebas de las selecciones de América 2026

3 meses ago30514 min

New Orleans & Company, Sirha Food y LRA Showcase anuncian con orgullo que las selecciones de América para el Bocuse d’Or y la Coupe du Monde de la Pâtisserie regresarán a Nueva Orleans el sábado 25 y domingo 26 de julio de 2026, en el Ernest N. Morial Convention Center Las fases clasificatorias americanas se celebrarán durante LRA Showcase, uno de los eventos profesionales más importantes para la industria de la restauración y el sector...

by Nuria Mesalles

Eventos SupermercadosMás de 200 empresas buscan llegar a 950 tiendas regionales en Expo Walmart 2026

3 meses ago3366 min

Costa Rica. Con la participación de más de 200 compañías -desde pymes hasta grandes fabricantes y distribuidoras- Expo Walmart 2026, la feria de comercio al detalle más importante de Centroamérica, ayudará a dinamizar el comercio de una región que supera los 50 millones de habitantes. La exposición, organizada por Walmart México y Centroamérica, se posiciona como la vitrina estratégica para la exhibición de productos, alimentos e innovaciones que prometen marcar el pulso del comercio al...

by Nuria Mesalles

Bar Eventos GastronomíaBe No: el evento de Wine Paris 2026 que estructura el futuro de las bebidas sin alcohol

4 meses ago5918 min

La transformación de los hábitos de consumo está redefiniendo el mapa de la industria de bebidas, y Wine Paris 2026 responde a esta evolución con una propuesta clara y estructurada: Be No, el evento dedicado íntegramente al universo de las bebidas sin alcohol. Concebido como uno de los tres grandes pilares del salón, Be No se consolida como un espacio estratégico para entender, analizar y desarrollar una categoría en pleno crecimiento. Integrado en el ecosistema...

by Nuria Mesalles

Bar Eventos GastronomíaPronto Pura Vida Bar Show en Costa Rica

4 meses ago5658 min

Costa Rica se prepara para marcar un hito en la industria de bares y coctelería con la llegada de Pura Vida Bar Show, un evento sin precedentes organizado por Alpiste, distribuidora de Alimentos y Bebidas, que por primera vez posiciona al país como un hub regional de coctelería de alto nivel. La primera edición en Costa Rica se realizará del 21 al 27 de febrero y próximamente se darán a conocer los lugares donde se...

by Nuria Mesalles

Eventos¡Ya abrió el registro para participar en EXPHORE 2026!

5 meses ago83305 min

Inicia el año con una gran noticia para la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y afines (HORECA): EXPHORE 2026 ya tiene fecha confirmada. El evento más importante de la región para el sector se realizará los días 30 de junio, 1 y 2 de julio de 2026 en el Centro de Convenciones de Costa Rica. Durante tres días, EXPHORE reunirá a miles de profesionales, marcas y proveedores de todo el país y Centroamérica para presentar...

by Nuria Mesalles

Eventos VinoWine Paris 2026 impulsa la innovación en la industria de las bebidas

6 meses ago47110 min

La feria Wine Paris 2026 se prepara para transformar el panorama mundial de las bebidas, reuniendo bajo un mismo techo a vinos, destilados y alternativas sin alcohol. Con una estructura renovada y un enfoque sostenible, el evento de Vinexposium refuerza su papel como motor de innovación y punto de encuentro clave para los profesionales del sector. Wine Paris: el epicentro mundial del vino Wine Paris se consolida como una cita esencial para productores, compradores y...

by Nuria Mesalles

Eventos VinoMás de 100 representantes de bodegas de vino internacionales llegan a Costa Rica para Expovino 2025

7 meses ago9497 min

Esta semana, el país se prepara para recibir a más de 100 representantes de bodegas provenientes de distintas regiones del mundo, quienes visitarán Costa Rica para participar en Expovino Costa Rica 2025, el evento de vino más importante de la región. Costa Rica. — La cita será este viernes 24 y sábado 25 de octubre, de 3:00 p.m. a 9:00 p.m., en el Centro de Convenciones de Costa Rica, donde se reunirán más de 25...

by Nuria Mesalles

Eventos Vino¡Expovino Costa Rica 2025 llega la próxima semana!

8 meses ago109510 min

Jueves 23, viernes 24 y sábado 25 de octubreCentro de Convenciones de Costa Rica | 3 p.m. a 9 p.m. El encuentro más esperado por los amantes del vino está a la vuelta de la esquina. Expovino Costa Rica 2025 celebrará su edición número 17 con una experiencia única que reúne en un solo lugar a más de 25 distribuidores, más de 500 bodegas y miles de etiquetas de todo el mundo. Durante tres días,...

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