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HomeCategoryCapacitación Archives - Página 6 de 32 - Revista Apetito

Capacitación a emprendedores en panadería y pastelería

Con el objetivo de apoyar a este sector, Puratos ha dedicado esfuerzos para la capacitación de emprendedores a través de cursos digitales y facilitarles las soluciones, como por ejemplo desarrollo de productos en presentaciones pequeñas para que compren lo que realmente necesitan; aprender a usar los ingredientes correctamente o, incluso, saber cómo complementar sus recetas, darles un toque diferenciador en el mercado y hasta como empacar sus productos La chef Deborah Azevedo de Abreu es...

¿Por qué es importante la sostenibilidad en las pymes?

Las pequeñas y medianas empresas ya no son solo actores económicos de pequeña escala, sino que son agentes de cambios estructurales que contribuyen a mejorar la productividad y la distribución de ingresos de las economías. En la mayor parte de países de América Latina, las pymes representan un alto porcentaje del tejido empresarial en diversos sectores productivos y es por eso que se hace necesario que los emprendedores y líderes de reflexionen sobre el aporte...

Cómo registrar mi restaurante en DiDi Food en Costa Rica

Didi Food Costa Rica se encuentra en proceso de inscripción de restaurantes y socios repartidores. DiDi Food, la aplicación de entrega de comida que conecta a restaurantes, comensales y socios repartidores. La premisa de DiDi Food es ofrecer el mejor valor por el dinero a sus usuarios y con ello convertir el servicio de delivery en una opción para todos los días. Esta promesa se logra en alianza con los restaurantes y socios repartidores quienes...

Ventajas de WhatsApp Business

Con más de 2.000 millones de usuarios en todo el mundo, WhatsApp se ha convertido en el canal de comunicación digital más influyente del mundo occidental. En promedio, los mensajes de texto tienen una tasa de apertura del 98%, para los minoristas, los números hablan por sí solos, por ello actualmente esta plataforma es uno de los elementos clave en sus estrategias de marketing digital. Un asistente de compra 24/7 Mejorar la experiencia de compra...

Clases privadas de BBQ 

A partir de febrero  los fiebres de la parrilla pueden seguir capacitándose de la mano de expertos en la primera academia Weber de la región. “Regresamos después de casi un año de permanecer cerrados siguiendo las disposiciones de las autoridades de salud. En todo este tiempo brindamos cursos online, mientras reforzamos nuestros protocolos de seguridad para poder hacer la reapertura de Weber®Grill Academy “ afirmó Natasha Loew representante de Weber en el país. Ahora la...

Cómo usar redes compartidas o públicas

Evite ciberataques verificando la seguridad de la red de internet en cafeterías, hoteles o residencias vacacionales. La modalidad de teletrabajo ha llevado a las personas a optar por movilizarse o visitar cafeterías, restaurantes, hoteles, residencias temporales, entre otros espacios. Sin embargo, esto puede significar un riesgo si las empresas y sus colaboradores no están preparados para definir si la conexión de internet que utilizan para trabajo remoto es segura. Por ejemplo, una colaboradora que está...

Becas a mujeres para Técnico en Cocina Hotelera

Guaitil Academia de Alta Cocina tiene a disposición 40 becas para brindar oportunidades a mujeres de entre 17 y 25 años con pocas opciones económicas, que deseen incursionar en el mundo de la gastronomía una vez obtenido su bachillerato. Las becas ofrecen la posibilidad de graduarse como Técnico en Cocina Hotelera, programa acreditado por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA). Además, brindan facilidades de alojamiento y alimentación para las jóvenes de zonas alejadas al Área...

RESTAURANTES: Aprendizajes y retos del 2020 – 21

¿Qué enseñanzas nos ha dejado este 2020 en el sector restaurantero? ¿De qué manera están sobrellevando la crisis los restaurantes que siguen operando? ¿Se pueden sacar conclusiones positivas de este 2020? ¿Qué opinas? Descubre los retos y enseñanzas que nos dejó este 2020 así como lo que viene para el año 2021 en el sector restaurantero. ¿Qué aprenderás en este episodio? Aprendizaje que nos dejó la pandemia La importancia que juega la capacitación para el...

La hotelería, el IVA y las comisiones

La hotelería y el tratamiento fiscal de las “comisiones” cobradas por agencias del exterior Por Lic. Marco Vargas Siles Contador Público-Especialista en Materia Tributaria, socio de la firma Vargas Vargas & Asoc En un reciente oficio la administración tributaria hizo una interpretación sobre la forma de estimar el IVA* en operaciones que implican la generación de la venta del servicio de hotelería por medio de una agencia de viajes radicada en el exterior. Una de...