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HomeCategoryCapacitación Archives - Página 2 de 29 - Revista Apetito

FIFCO dona 12 tanques para mejorar el servicio de agua potable

FIFCO dona 12 tanques para mejorar el servicio de agua potable de 12 comunidades Costa Rica. Este año, el lema del Día Mundial del Agua 2022 es “Aguas subterráneas: hacer visible lo invisible”, y si bien es cierto, la mayoría de las fuentes de captación de agua de las Asociaciones Administradoras de Acueductos y Alcantarillados Comunales (ASADAS) son más bien superficiales, la necesidad de visibilizar el valor del recurso hídrico y su impacto sobre el...

10 consejos para iniciar su restaurante

Iniciar un negocio donde posiblemente se van a invertir los ahorros de nuestra vida, o endeudarnos en un préstamo bancario, requiere de una planificación muy acertada, y si estás pensando en un restaurante, seria importante que tengas en cuenta entre otros, los siguientes puntos. 10 consejos para iniciar su restaurante Debes elegir cuidadosamente el concepto de restaurante que deseas abrir, al hacerlo debes tomar en cuenta el mercado que deseas captar, estudiar perfectamente al cliente...

Restaurantes deben presentar la declaración D-151

Las facturas de contribuyentes que operan bajo el Régimen Simplificado, como restaurantes, cafés, sodas y otros establecimientos que vendan comidas, bebidas o ambos, son parte de las que se deben incluir en la declaración D-151. Costa Rica. Desde que entró la facturación electrónica, la declaración anual resumen de clientes, proveedores y gastos específicos es muy distinta a como lo era antes. La declaración D-151, que corresponde al resumen anual de clientes, proveedores y gastos específicos,...

Congreso Internacional de Economía circular y restaurantes

El próximo miércoles, 10 de noviembre, se celebrará I Congreso Internacional de Economía Circular y Restaurantes, organizado por la Fundación Restaurantes Sostenibles con la colaboración del Ajuntament de Barcelona. La clausura del Congreso, estará a cargo de Monserrat Ballarín, Concejal de Comercio, Mercados, Consumo, Régimen interno y Hacienda del Ajuntament de Barcelona.

Certificación de seguridad alimentaria FSSC 22000 y sus cambios

Cambios en esquema FSSC 22000 buscan impulsar la cultura de inocuidad y reducir el fraude alimentario en organizaciones Impulsar la cultura de la inocuidad, así como reducir el fraude alimentario dentro de las organizaciones que son parte del sector alimentario, son los dos principales objetivos que buscan los cambios que sufrió recientemente el esquema de certificación FSSC 22000 v5.1. La Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 (FSSC 22000) ofrece un Esquema de certificación completo...

Libro La vida en la línea de comestibles

El autor de el libro Adam Jonathan Kaat trabajó en una tienda de abarrotes como cajero y luego como supervisor de alimentos preparados. Nos cuenta su experiencia. Adam Kaat nunca pensó que estaría en la primera línea de algo tan interesante como el desmoronamiento de la sociedad estadounidense, y mucho menos el desmantelamiento de la economía global. Pero como cajero en una tienda de comestibles de alta gama, su destino era presenciar de primera mano...

Industria bananera gradúa a grupo de jóvenes de programa Empléate

CORBANA, INA y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social impulsan proyecto Empléate Costa Rica. 18 muchachos recibieron el esperado reconocimiento de culminación de la capacitación del programa Empléate impulsado por la Corporación Bananera Nacional (CORBANA), el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) y el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA). Durante tres meses,  jóvenes, vecinos de Matina y Siquirres, se capacitaron en la parte técnica, y habilidades blandas,  recibieron un subsidio económico y aún...

Evolución económica del sector hoteles y restaurantes en Costa Rica

Conozca la evolución por actividad económica, entre ellas hoteles y restaurantes, presentada por el Banco Central de Costa Rica. ÍNDICE MENSUAL DE ACTIVIDAD ECONÓMICA JULIO DE 2021 (FECHA DE PUBLICACIÓN: 11 DE SETIEMBRE DE 2021) Fuente: Banco Central de Costa Rica La recuperación económica es disímil entre las industrias y con la información a julio del 2021, se pueden clasificar en dos grupos: 1. Las actividades cuya producción ha recuperado o superado el nivel prepandemia,...