Capacitación Archives - Página 12 de 32

Capacitación ConsejosAlerta: No todos están haciendo uso adecuado de la factura electrónica

6 años ago761310 min

Manrique Blen, director de Impuestos de BLP aclara dudas para que usted no se lleve sorpresas a final de período La emisión de la factura electrónica es tan solo una pequeña parte del reto que trae esta nueva regulación a nuestro país. Detrás de la mera migración de un comprobante físico a uno desmaterializado, existe todo un universo de retos e incógnitas para los profesionales y las empresas costarricenses, explicó Manrique Blen, director de Impuestos...

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Capacitación¿Cómo los restaurantes pueden usar una aplicación de lealtad para atraer clientes?

6 años ago569823 min

Por Rubi Hongbaoshi: Un programa de fidelización de aplicaciones móviles puede atraer clientes y animarlos a seguir regresando por más. Las aplicaciones de lealtad más exitosas involucran a los clientes y los recompensan por un negocio continuo. En el negocio de los restaurantes, cuesta mucho menos mantener a los clientes comparado a lo que cuesta adquirir nuevos clientes. Por lo tanto, debería ser una prioridad para los restaurantes construir y mantener la lealtad de...

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CapacitaciónTendencias del sector foodservice 2019

6 años ago577023 min

Nuevos cortes de carne, cocina y sabores del oeste de África, imitación de proteína a base de plantas…. Conozca cuáles son las tendencias del canal foodservice [servicios comerciales] en Estados Unidos para el 2019. Les compartimos el estudio que Procomer le compartió a la Revista Apetito. Estas son las características y premisas de la industria que han dejado de ser tendencias para pasar a ser servicios esperados por el cliente y que dejan de...

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Capacitación¿Las pymes enfrentan retos similares a las grandes empresas?

6 años ago375718 min

800 propietarios y gerentes de pequeñas y medianas empresas fueron encuestados en Colombia, Costa Rica, Ecuador y Panamá. La competencia global y local es el principal desafío que enfrentan las pequeñas y medianas empresas, según la encuesta anual de Brother International Corporation. Un 54% de los 800 negocios encuestados en Costa Rica, Panamá, Colombia y Ecuador, señalan a éste como su principal reto en 2019. Al igual que las grandes compañías, las pequeñas y medianas...

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Capacitación34 graduados en Asistente de Cocina, Pastelería y Repostería

6 años ago42853 min

34 estudiantes del programa Empléate se graduaron en las áreas de Asistente de Cocina, Pastelería y Repostería. La Asociación Nacional de Chef imparte los cursos de el programa Empléate promovido por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. El pasado 3 de marzo estos estudiantes se graduaron y la actividad se llevó a cabo en el Hotel Palma Real. Ellos obtuvieron su certificado de aprovechamiento y compartieron con miembros de la Junta Directiva. Ambos cursos...

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CapacitaciónCámara de Hoteles se une al INA para reforzar  capacitación

6 años ago128834 min

La Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) trabaja desde ya en coordinación con el Instituto Nacional de Aprendizaje con el propósito de reforzar la capacitación de personal en tareas de hotelería y suplir las necesidades de personal en diversas regiones de Costa Rica. Como parte de dicha acción conjunta, esta semana, funcionarios del INA presentaron ante encargados de Recursos Humanos de los principales hoteles del país su nuevo plan de abordaje para generar empleos destinados a...

by Arleth Badilla

Capacitación ChefPrograma de formación: Principios culinarios

6 años ago46223 min

Durante más de tres años el Instituto Culinario de la Asociación Nacional de Chefs (ANCH) ha llevado a cabo su programa de formación para principiantes, llamado: “Principios Culinarios”, el cual abarca siete cursos durante once meses. Dicha iniciativa permitió que a inicios de este año un grupo de once estudiantes finalizaran con éxito el tercer módulo denominado: “Desayunos, emparedados y Canapés”, lo que los faculta a preparar alternativas para la primera comida del día de...

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CapacitaciónCurso para la buena administración de una pastelería

6 años ago36374 min

Como un ingreso extra o como un emprendimiento a tiempo completo, cada vez son más las personas que eligen la pastelería como una alternativa de negocio. Es por esto que el 30 de enero se dará un curso sobre la buena administración de una panadería.

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CapacitaciónINA gradúa a 55 estudiantes en Cocina y A&B

7 años ago47982 min

El Instituto Nacional de Aprendizaje INA realizó su quinta graduación donde 55 participantes recibieron su certificado en el área de Cocina Hotelera y el Servicio de Alimentos y Bebidas. La quinta graduación es bajo la modalidad de Formación Dual y se hizo en el hotel Westin Conchal, en Santa Cruz, Guanacaste. Según la experiencia de estos años, del total de personas egresadas en cada graduación, entre el 30% y 50% es contratada por la empresa....

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CapacitaciónGastronomía se abre camino en la industria profesional

7 años ago35266 min

Los futuros chefs deben contar con una formación integral que incluya los procesos relacionados con la preparación de alimentos, las últimas tendencias en el ámbito de la gastronomía, cultura y hasta servicio al cliente.

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