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HomeCategoryCafé Archives - Página 9 de 10 - Revista Apetito

Café de Copey de Dota logra Primer Lugar para ir a Taza de la Excelencia

CAFÉ DE COPEY DE DOTA LOGRA PRIMER LUGAR PARA IR A TAZA DE LA EXCELENCIA Con un café de la variedad Geisha cultivado a 2000 metros de altitud en las montañas de Copey de Dota, en la región de Los Santos, el Grupo Los Grandes logró ubicarse en el primer lugar en la etapa clasificatoria de los granos que participarán en la décima edición de la Subasta Internacional Taza de la Excelencia, el 28 de junio...

Catador costarricense va por su tercer campeonato mundial consecutivo

    El cuatro veces Campeón Nacional consecutivo de Catadores, Juan Gabriel Céspedes se ha puesto como meta este año, convertirse en el primero en lograr coronarse Tricampeón Mundial consecutivo en la competencia de esta especialidad que tendrá lugar en Budapest, Hungría, durante la feria World of Coffee de la Asociación de Cafés Finos de Europa.   ´´Lo veo como un gran reo personal, pues hasta ahora nadie lo ha logrado.  Quiero seguir dejando el...

Cafè Montaña lanza tueste gourmet

Una marca de café para conocedores ingresa este mes al mercado, café Kapiwo, es un producto de primera calidad que ya se vende en presentaciones de grano y molido y que busca satisfacer las necesidades de un mercado nacional cada vez más exigente. La nueva propuesta de la empresa Café Montaña busca llegar a los sentidos con cuatro variedades de café coleccionables y en ediciones limitadas de micro lotes específicos cuyas cosechas son de fincas...

Nueva máquina de café expresso

Máquina Platino, una versión en acero inoxidable que brinda un matiz minimalista a su selección de equipos especializados, se puede adquirir y tener más detalles en la Tienda Britt Espresso en Multiplaza y la página www.brittespresso.com. Como novedad las máquinas experto y maestro, cápsulas de café gourmet y otros accesorios de Britt Espresso están disponibles en diversos puntos de venta de Auto Mercado, empresa con la que se mantiene una sólida relación comercial de años....

Máquinas de café para los gustos más exigentes

Las modernas y buscadas máquinas “Buona tazza” para café Cuisinart, se pueden encontrar en las cinco tiendas de Cemaco, las cuáles fueron mostradas como lo último en máquinas de café para los gustos más exigentes Las modernas y buscadas máquinas “Buona tazza” para café Cuisinart, se pueden encontrar en las cinco tiendas de Cemaco, las cuáles fueron mostradas como lo último en máquinas de café para los gustos más exigentes

Britt destaca la esencia del café costarricense

Empresa desarrolló nuevas máquinas para degustar café espresso y cappuccino en casa Concepto incluye cápsulas de café Britt Tarrazú, orgánico, espresso clásico, intenso y descafeinado Según estudios de mercado, el café en Costa Rica debe dinamizar y modernizar su oferta para fortalecer el consumo, especialmente entre un exigente público joven, con diversas opciones, prácticas y de calidad. Como parte de su búsqueda constante para encantar a sus clientes, Britt desarrolló el concepto Britt Espresso, el...

Icafe certificó 36 nuevos baristas profesionales

Treinta y seis jóvenes lograron certificarse, en la tercera semana de octubre, como nuevos Baristas profesionales al haber aprobado el Curso Avanzado que imparte el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, en su sede del Centro de Investigaciones en Café, CICAFE. A ellos se les capacitó en las variables que intervienen en el uso de métodos tradicionales y contemporáneos para la preparación de café, en entender el funcionamiento y prácticas de mantenimiento de máquinas...

Son fabricantes e importadores  directos de las maquinas de café italianas de la marca Magíster, caracterizadas principalmente por su innovador sistema, y fácil utilidad.
Pablo Cerchiari, Gerente General de Inversiones Pontu, empresa distribuidora de estas maquinas, mostró en la reciente Exphore, Expo Hoteles y Restaurantes, las ventajas que brindan estas máquinas, de las cuales según explicó, disponen de 6 modelos diferentes.