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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 75 de 492

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Crédito para empresas de turismo rural

El Instituto de Desarrollo Rural (Inder), con el apoyo del Instituto Costarricense de Turismo (ICT), lanzaron la Estrategia “Motor Rural”, enfocada en promover acciones que apoyen actividades económicas claves, dando prioridad de atención al sector turístico en los 29 territorios rurales de Costa Rica, una industria gravemente afectada por la pandemia. Para este año 2021 “Motor Rural” trabajará con dos programas especiales: “Crédito en Marcha” Es una línea de crédito especial para el sector turístico...

Arcos Dorados incluirá indicadores ambientales en la remuneración de sus ejecutivos

La empresa es la primera del sector en América Latina en adoptar la medida, cuyo objetivo es reforzar internamente la importancia del tema y estimular la responsabilidad compartida por el cumplimiento de los compromisos sociales y ambientales asumidos.  Arcos Dorados, la mayor franquicia que opera los restaurantes de la red en América Latina y el Caribe, anuncia que, a partir de 2021, la política de remuneración variable de sus ejecutivos* incluirá indicadores ESG (Environmental, Social...

Llega a Costa Rica nueva marca de pan cuadrado 

El Pan Oroweat, es una mezcla exclusiva de cereales y semillas, sin conservantes, saborizantes, ni colorantes artificiales, buena fuente de fibra y aporta granos enteros. El Pan Oroweat se convierte en una opción muy acertada por su renombre internacional en temas de nutrición, ya que ofrece la mejor rebanada de pan, hecha con ingredientes nutritivos, viene en tres variedades: Avena Nuez, Multigrano y 12 Granos. “OROWEAT es una marca global y líder en Estados Unidos, reconocida por...

Nuevas hamburguesas a base de plantas

Costa Rica. Los nuevos productos Kibo son opciones de proteína vegetal que permiten sustituir la carne (pescado, carnes blancas o carnes rojas). Con propuestas a base de soya completa de alta calidad, proteína de huevo, grasa vegetal y deliciosos sabores a carne de res, soluciones prácticas y fáciles de preparar sin preocuparse por las calorías y además libres de colesterol y grasas trans. La primera de estas opciones es la Kibo Veggie Burger, consiste en...

Ahora puede ordenar KFC por whatsapp

Ahora puede ordenar KFC por whatsapp KFC, franquicia de comida rápida, que relanzó este mes su propio delivery y próximamente habilitará SINPE Móvil como método de pago en todos sus restaurantes. Costa Rica. La implementación de estas estrategias responde a la necesidad de ser una marca más sistematiza. Con el relanzamiento del delivery propio, el consumidor podrá solicitar su pedido a través del +506 6302-8888 en WhatsApp y Facebook Messenger y encontrar promociones exclusivas. “En...

Productos orgánicos para Spa

Emprendedora tica coloca sus productos orgánicos para Spa en el hotel Planet Hollywood Cancún La emprendedora costarricense María Laura Quesada logró colocar sus productos de spa  Biosfera con éxito en la cadena hotelera Planet Hollywood Cancún. Gracias al apoyo de Procomer, la línea que ha tenido éxito en varios hoteles de lujo costarricenses, ahora se podrá disfrutar en México, donde se utilizará la colección compuesta por 30 productos. Desde agua termal, barros volcánicos, frutas orgánicas...

Cerveza Modelo con clases de cocina para combinar con cerveza

La Ruta Especial Cerveza Modelo es una plataforma creativa mediante la cual Modelo quiere colocar a sus seguidores como los protagonistas de la misma, y a la vez apoyar la reactivación económica del segmento de restaurantes, tan golpeado en fechas recientes, producto de la pandemia. La campaña se compone de dos dinámicas. La primera, Maestros Modelo, que consiste es regalar a 1325 seguidores de la marca, 1 clase magistral de cocina, en formato virtual; donde...

Nayara Resorts Costa Rica abre sus tres propiedades al 100%

Nayara Resorts Costa Rica abre sus tres propiedades al 100% y sale fortalecido de la pandemia con una estrategia de expansión, crecimiento e innovación Nayara Resorts al igual que los demás hoteles de Costa Rica tuvo que enfrentar el impacto de la pandemia en el sector turismo, cerrar parte de su operación por el tiempo que lo indicó el Ministerio de Salud y ver una baja significativa en sus reservas por el cierre de las...

Hoteles buscan atraer por medio de turismo deportivo

Varios hoteles en Costa Rica apuestan por atraer turismo ofreciendo experiencias deportivas a sus huéspedes. Hotel Chachagua Rainforest crea ruta para ciclistas Johnny Hidalgo, gerente de mercadeo del Hotel Chachagua Rainforest comenta que el hotel, aprovechando las características de la zona y los deslumbrantes paisajes, decidió crear una ruta para ciclistas especializados en el Mountain Bike, donde estos puedan entrenar de manera segura y con la garantía de que la naturaleza los sorprenderá. Para los...

Certificaciones de gases para trámite del permiso de salud en Costa Rica

Muchos restaurantes, sodas y bares en Costa Rica no saben a quien acudir cuando se les pide la inspección para las certificaciones de gases. Entrevistamos a el Ingeniero Armando Flores quien nos aclaró bastantes dudas con respecto a este procedimiento. ¿Cuáles requisitos pide el Ministerio de Salud para la certificación de gases en la cocina? El Ministerio de Salud pide que las instalaciones y accesorios cumplan con los estándares para utilización de GLP  dados por...