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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 3 de 492

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Dunkin’ abre en Curridabat su séptimo restaurante en Costa Rica

La compañía ha invertido $4MM desde su llegada al país en julio anterior y actualmente emplea a más de 100 personas.• AR Holdings, empresa que opera la franquicia, cerrará el año con ocho ubicaciones de Dunkin’ a lo largo del GAM y anuncia la apertura de ocho nuevas en 2025. Costa Rica. Noviembre de 2024. Dunkin’, la reconocida marca mundial de café y productos horneados, continúa su expansión en Costa Rica con la apertura de...

Misión de Costa Rica viaja Dinamarca, Suecia y Escocia para atraer más turistas

Una delegación de empresas turísticas costarricenses partió hacia Copenhague, Estocolmo y Edimburgo en una misión para posicionar a Costa Rica en mercados emergentes del norte de Europa y el Reino Unido.  Con el respaldo de la organización empresarial Proimagen Costa Rica y el Instituto Costarricense de Turismo (ICT),  las empresas se reunirán con más de 100 socios potenciales para abrir nuevas puertas en territorios de alto poder adquisitivo.  “En esta gira, Proimagen Costa Rica llevará...

Evento Sabores sin Fronteras: Gastronomía Sostenible Latinoamericana

Sabores sin fronteras el evento que busca fortalecer a la Gastronomía Sostenible Latinoamericana Sabores sin fronteras unidos por la sostenibilidad se llevará a cabo del 11 al 15 de noviembre en Barrio Escalante, actividad que reunirá chefs internacionales y locales, productores, comercio y a todo interesado en la temática de la gastronomía sostenible. El evento busca crear el primer manifiesto de la gastronomía sostenible Latinoamericana, como objetivo principal, con un documento que establecerá los principios...

Final Mundial Pastelería 2025 en Francia

La Copa Mundial de Pastelería 2025: Un Encuentro Internacional en Lyon para la Excelencia y Sostenibilidad en la Pastelería La Copa Mundial de Pastelería 2025 se celebrará en Lyon, Francia, los días 24 y 25 de enero, durante el prestigioso evento Sirha Lyon en el recinto Eurexpo. Desde su creación en 1989, esta competencia ha reunido a los mejores talentos de la pastelería mundial, destacándose como un punto de referencia en la promoción de la...

La Jungla Ecolodge: Un sueño ecoturístico que impulsa el progreso en Pacuarito de Pérez Zeledón

Este viernes 1° de noviembre, los más de 500 habitantes de Pacuarito de Pérez Zeledón materializaron un sueño con el que buscan llevar progreso a su comunidad. Se trata de la inauguración de La Jungla Ecolodge, un proyecto turístico con el que recibirán a las personas amantes del ecoturismo, para mostrarles las bellezas que encierran sus montañas, cataratas, trapiches y fincas cafetaleras. Esta empresa social hoy es posible gracias al trabajo conjunto de la Asociación...

¿Se convertirá Uber en una agencia de viajes?

Uber Transforma su Modelo: De Transporte a Experiencias Turísticas Globales Cuando se habla de innovación en la industria del turismo, pocos imaginan a Uber encabezando la lista de transformadores. Sin embargo, la famosa compañía de transporte compartido está moviendo sus fichas para cambiar la manera en que entendemos el turismo. Desde safaris en Sudáfrica hasta paseos en globo en Turquía, Uber se está reinventando y parece estar más cerca de convertirse en una agencia de...

La bancarrota de TGI Fridays y lo que significa para la industria restaurantera

TGI Fridays, la reconocida cadena de restaurantes casuales, solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en un tribunal federal de Texas. Esta medida busca reestructurar sus operaciones y asegurar la viabilidad a largo plazo de la marca. La solicitud de bancarrota afecta únicamente a los establecimientos corporativos, mientras que las franquicias continúan operando con normalidad. Causas de la bancarrota La empresa atribuye sus desafíos financieros principalmente a dos factores: Según Rohit Manocha, presidente ejecutivo...

25 de octubre Divella conmemora el Día Mundial de la Pasta en Costa Rica

El 25 de octubre, Divella conmemora el Día Mundial de la Pasta en Costa Rica, destacando la fusión única entre la tradición italiana y los sabores locales. ● Nuevas recetas y sorpresas marcan la celebración de este alimento esencial que conquista tanto corazones como paladares en todo el mundo.  Costa Rica. Este 25 de octubre, el mundo entero rinde homenaje a uno de los alimentos más amados y versátiles: la pasta. Y Costa Rica no...

Bottega Lanza su Catálogo Navideño 2024: Un Mundo de Sabores Gourmet

La temporada navideña ha llegado a Bottega con una propuesta que combina tradición y novedades en su catálogo 2024, brindando a sus clientes una amplia selección de productos exclusivos y experiencias que celebran el espíritu de la Navidad. Con más de 175 marcas en su portafolio y presencia en múltiples puntos de venta. Costa Rica– Este año, el catálogo de Bottega incluye productos italianos de renombre como los nuevos sabores de Bauli, que presentan un...

19 Restaurantes participan en la Ruta After Office

Del 21 de octubre al 30 de noviembre, los amantes de la buena gastronomía y de los buenos lugares para compartir luego de la jornada laboral tienen una cita en Ruta After Office 2024, el festival gastronómico que transforma el “after work” en una experiencia única en más de 19 restaurantes con 30 puntos de venta en el Gran Área Metropolitana. Costa Rica. Con una propuesta diseñada para resaltar la diversidad gastronómica de los restaurantes...