La Junta Directiva de la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica, convoca a sus asociados a la Asamblea General Ordinaria y Extraordinaria de Socios, el próximo 1º de mayo.
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 276 de 515
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
La primera edición de Gourmet Show Costa Rica, se realizará del 21 al 23 de octubre del 2010, en el hotel San José Palacio. Se trata de una exposición donde el visitante tendrá la oportunidad de conocer y degustar gran variedad de productos gourmet, abarcando desde quesos, licores, cervezas, vinos, repostería, embutidos, conservas, carnes, café, hasta las especialidades del chef de los restaurantes participantes. Un evento donde la gastronomía de alto nivel es la protagonista.
La empresa Mapache Rent a Car, firmó convenio para formar parte del proyecto Promoción de Acuerdos Voluntarios de Producción Más Limpia (AVP+L).
NSF International abrió una oficina en Costa Rica dedicada a ofrecer servicios de certificación y capacitación en Calidad e Inocuidad de los Alimentos para productores primarios, procesadores, distribuidores y toda la cadena alimentaria, así como en Certificación y Capacitación de Sistemas de Gestión: Gestión de Calidad, Gestión Ambiental y Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional.
La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), designó a Mauricio Céspedes Mirabelli como nuevo Director Ejecutivo de la Cámara, cargo que ejerce a partir de este lunes 12 de abril.
Este fin de semana el hotel Barceló, San José Palacio se llenó de oportunidades laborales para cientos de candidatos que llegaron en busca de un puesto en las mejores empresas.
El plástico se ha convertido en un producto indispensable, la distribución y almacenaje de alimentos no sería posible sin este producto, la industria lo requiere, pero el planeta no sabe qué hacer con él: se calcula que el 90% del plástico fabricado en 1930 todavía se encuentra en el ambiente. Ahora existe la opción de utilizar plástico oxo biodegradable, con una vida útil de 24 meses.
En Costa Rica el turismo de salud ya genera 560 millones de dólares al año, y el país busca aumentar ese ingreso.
La llegada de turistas a Costa Rica, por todas las vías, creció en enero y febrero en comparación con el mismo período del 2009. Datos oficiales del Instituto Costarricense de Turismo (ICT) muestran un incremento de 4,3% en enero y de 16,5% en febrero, datos similares a los del año 2008.
La apertura del vuelo directo de AeroMéxico entre México DF y San José inaugurado el pasado 26 de marzo, contribuirá a hacer de México un mercado más fuerte para el turismo nacional, fortalecerá las conexiones europeas vía Latinoamérica y abrirá la oportunidad de promocionar a Costa Rica en Asia.