Una nueva alternativa para reducir la contaminación está disponible en el mercado costarricense. Se trata de las vajillas desechables fabricadas a base de agroresiduos de palma africana y de bagazo, que al entrar en contacto con agua, luz, y la actividad microbiana del suelo se transforma en abono orgánico, en aproximadamente 180 días.
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 232 de 510
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Un nuevo competidor en la categoría de hamburguesas llegó al mercado costarricense. Se trata de la cadena estadounidense Carl’s Jr., que anunció una fuerte entrada al país, con 25 restaurantes en los próximos 5 años.
El deseo de comprar pudo más que la cordialidad de muchos clientes en Estados Unidos durante las horas de la apertura de las compras de navidad que tradicionalmente arrancan con el viernes negro.
Capri, Ginebra, Nueva York, Río de Janeiro y Moscú, encabezan la lista de las ciudades con las habitaciones más caras del mundo, según el reciente índice de precios hoteleros publicado por el sitio español hoteles.com, con un precio medio por noche no inferior a los 160 euros.
A mes y medio del lanzamiento de la campaña “Costa Rica’s Million Dollar Gift of Happiness”, realizada por el Instituto Costarricense de Turismo, ICT, como parte de las estrategias de publicidad para Estados Unidos y Canadá, los resultados han sido muy positivos, pasando de 8 mil a 51.844 seguidores de Facebook y la cifra continúa creciendo.
Bajo la marca Bienestar, Cinta Azul presentó una nueva línea de embutidos con pavo, una línea enfocada en un consumidor que busca alimentarse sanamente.
Un documental explora los motivos que llevaron a la quiebra de McDonald´s en Bolivia. Su director asegura que factores como el arraigado nacionalismo y la situación económica confabularon para que esta transnacional cediera el paso a las empanadas.
Desde los secretos de chefs famosos como Rick Bayless hasta sesiones a cargo de Nancy Kruse sobre tendencias en menú, son algunas de las opciones de capacitación que la Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos tendrá disponibles en para quienes deseen ampliar sus conocimientos.
Con una inversión cercana a los 2 millones de dólares, la franquicia norteamericana Hooter´s abrió su tercer local en Costa Rica. Verónica Caballero, Gerente de Operaciones de Hooter´s, atribuye el éxito de estos restaurantes al concepto de entretenimiento y al ambiente que se ofrece a los clientes.
Preocupada por el impacto negativo que producirá en el sector turístico la aprobación del actual Proyecto de Ley de Solidaridad Tributaria que se discute en la Asamblea Legislativa, la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), explica los factores que considera afectarán a la industria turística costarricense.