HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 225 de 511

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]

Este lunes arrancaron las eliminatorias de la Copa Culinaria Regional en San José, Costa Rica. La sede de la Universidad Latina en Heredia recibió a los participantes de las diferentes categorías, que presentaron sus mejores propuestas: recetas basadas en ingredientes locales pero con las técnicas tradicionales.

En promedio, el turista que visita Costa Rica con fines médicos, gasta 6 veces más de lo que gasta el turista que viene de vacaciones. En el 2010, el país recibió 36 mil turistas médicos y la meta es que para el 2014 lleguen 100 mil, y una de las formas de alcanzar este objetivo es con la organización del Congreso Médico Internacional, que se realizará del 23 al 25 de abril del 2012.