Aunque la Cámara de Restaurantes ha sido una de las principales opositoras de la ley antitabaco en Costa Rica, los dueños de bares y restaurantes aseguran que su impacto no ha sido tan negativo después de todo.
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 216 de 503
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
La feria Expo Hoteles y Restaurantes ha reservado un espacio libre de gluten, en el que la Asociación de Celiacos estará presente con sus alternativas para los restaurantes que buscan enfocarse en esta opción para sus clientes.
Expo-Hoteles y RestaurantesGastronomíaHoteleriaProveedores/ProductosTurismoHoy inician eliminatorias del Reto Barista
En Expo Hoteles y Restaurantes, Exphore 2012, la feria de proveedores del sector, este año queremos tener al barista que prepare la mejor taza de café de Costa Rica y para encontrarlo el Reto Barista los invitó a participar, hoy será la primera eliminatoria del Reto y tendrá lugar en la Cafetería Spoon, ubicada en Plaza Antares, frente a la rotonda de la Bandera, en Montes de Oca.
Con más de 1500 productos al servicio de los clientes, una cocina experimental y el área de congelados más grande de todas sus tiendas, MAYCA Food Service abrió su quinto Autoservicio, y esta vez fue el turno de Curridabat. La tienda de 424 m2, está ubicada frente a una de las autopistas más transitadas del país.
Por tercer año consecutivo, el restaurante danés Noma se coronó como el mejor del mundo, según la esperada lista de los mejores 50 del mundo, publicada por la revista británica Restaurants, considerada en el sector como los Oscars de la cocina.
Argentina pasó de consumir 90 litros per cápita de vino en la década de los 70´s, a 8 galones por año (2009). Conozca las razones de este cambio en el consumo, y las actuales tendencias de producción, que pasaron de lo masivo a la especialización, en la conquista de un paladar cada vez más sofisticado.
La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) y Google llevarán a cabo el Seminario “Oportunidad para los negocios: El momento cero de la verdad”, como un instrumento de capacitación para quienes integran la industria del turismo en Costa Rica.
Aumentar la visitación del turista centroamericano es la meta que busca la campaña de turismo intrarregional, iniciativa liderada por los Ministerios de Turismo de la región, el Sistema de la Integración Económica (SITCA), la Federación de Cámaras de Turismo de Centroamérica (FEDECATUR) y la aerolínea TACA Airlines.
Un ahorro de al menos $3000 en promoción y la posible generación de contratos para todo el año, es lo que representa EXPOTUR para las empresas que participan en esta bolsa de comercialización turística, según comunicó ACOPROT.
Costa Rica ganó la candidatura para convertirse en la sede del Adventure Race World Championship 2013, la organización de deporte de aventura más grande y reconocida internacionalmente, donde participarán 90 equipos de casi 30 países. La eliminatoria del campeonato será del 28 al 30 de abril y tendrá lugar en Puntarenas y Guanacaste.