HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 215 de 511

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]

¿Qué buscan los clientes de los restaurantes? ¿Cómo manejar un restaurante sostenible con éxito económico? ¿Es rentable ser sostenible? Estas son algunas de las dudas que se estarán aclarando durante el Congreso Nacional de Restaurantes, que se realizará el martes 16 y miércoles 17 de octubre, con la participación de conferencistas nacionales e internacionales.

La Perla del Pacífico tiene un nuevo atractivo para sus visitantes, se trata de un balneario cuyo costo supera los 1500 millones de colones, un proyecto en el que colaboraron la Presidencia de la República, El Instituto Costarricense de Turismo (ICT) y el Instituto Costarricense de Puertos del Pacífico (INCOP).

Atención baristas de Costa Rica, preparen sus molinos, afinen sus técnicas de arte late y practiquen sus mejores recetas porque el último fin de semana de enero será el Campeonato Nacional de Baristas, organizado por la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica.

Una vez más la Revista Apetito se hizo presente en una de las ferias más importantes del sector de Alimentos y Bebidas de Estados Unidos, el XVI Show de Alimentos y Bebidas de Miami, que reune a proveedores del sector, tanto de Estados Unidos como de Europa y Latinoamérica.