Weber® trae nuevamente al país su festival de barbacoa y competencia de parrilleros Este mes de febrero, Costa Rica será nuevamente sede del Weber® BBQ Fest, un festival anual de comida, música y feria alrededor de la barbacoa patrocinado por la marca Weber®, empresa fabricante que desde 1952 ha desarrollado toda una revolución alrededor de los asadores de gas, carbón y de todos los accesorios relacionados con la parrilla. El Weber® BBQ Fest es una...
La línea de productos sin gluten, Nnova Rice se expande Esta marca es elaborada por Vigui, quienes actualmente se dedican a producir alimentos libres de gluten. Con un negocio, que en un inicio era familiar y se ubicaba en Puntarenas, tuvo que diversificarse y sumar a los fideos orientales bebidas en polvo, gelatina y pasta italiana. Y tras empezar a exportar a Nicaragua y Panamá en 1977 se vieron nuevamente en la obligación de innovar...
Kalon Surf es un Hotel estilo «boutique», con un fuerte enfoque en la calidad, el servicio y un ambiente de confort y lujo donde se cuidan todos los detalles en sus seis habitaciones, para recibir a un máximo de 10 huéspedes por semana, los cuales son atendidos por sus propietarios. Ubicado en Puntarenas, en Altos de Miramar, a tan solo 10 minutos de playa Dominical y 2 horas de la capital, la nueva mansión que...
La Asociación Nacional de Restaurantes (National Restaurant Association, NRA) encuestó a casi 1300 chefs profesionales, miembros de la Federación Culinaria Estadounidense (American Culinary Federation, ACF), y elaboró su famoso informe annual “What´s Hot un 2014”.
Dos medallas de bronce ganó el equipo gastronómico junior, cuando representó Costa Rica en la competencia Young Chef Challenge Corea 2013.
El atún La Costa se introduce recientemente, dentro de las opciones de enlatados, con vegetales, en aceite y agua, a un bajo costo.
El grupo hotelero Barceló buscará durante 2014 una expansión en hoteles urbanos en México y Panamá.
Costa Rica participa en la feria internacional FITUR España 2014; además de su presentación en la feria VakantieBeurs en Holanda. Ambas participaciones tienen el propósito de continuar atrayendo turistas del mercado europeo, el cual es uno de los más importantes para nuestro país, y que para el 2013 presentó cifras récord al alcanzar más de 300 mil llegadas internacionales.
Del 17 al 19 de enero se desarrolló la décima edición de la feria del café de Frailes, la cuál arrancó con la Competencia del Cafetal y continuó el sábado con el Campeonato de Arte Latte, en el cual expertos realizaron y expusieron diseños elaborados sobre la superficie espumosa de una taza de café.
La marca Sweetwell propone una vida sin azúcar, y asegura una disminución importante en la ingesta calórica diaria sin comprometer la salud de los consumidores, ni el sabor de los alimentos.
