Para esta temporada y hasta el 15 de junio, en los 28 locales de Spoon ubicados en el GAM se ofrecen los productos de temporada, elaborados especialmente para conmemorar el día del padre: Dos postres nuevos bombón con chocolate crunch y delicia de caramelo y pecanas. De igual manera además de los postres de temporada Spoon ofrece otros productos o servicios como los pedidos especiales que se realizan con 36 horas de antelación en el...
«Julianas finas de cascara de cas y zorrillo (planta muy usada en las cocinas de Puriscal) marinado en aceite de sésamo, sal, pimienta y azúcar moreno con yogurt de nance», un menú contemporáneo, innovador, que promueve un concepto integral de gastonomía sostenible y saludable , con el uso de productos nativos de la biodiversidad comestible de Costa Rica. Le suena rico verdad?, bueno, esta receta y otras más serán de parte de un tour gastronómico, un...
Malt-o Meal (MOM) reconocida marca de cereales norteamericanos empezó a comercializarse en Costa Rica, por IDISA, Distribuidora de una amplia variedad de productos. Esta marca cuenta con el respaldo de la empresa MOM Brands dedicada a la producción de cereales desde 1919. Malt-o Meal ofrece una línea de cereales muy nutritivos de maíz y trigo integral con almendras endulzado con miel, de avena integral con granola y miel, de maíz y avena en grano entero,...
El restaurante del Hotel Rincón del Valle, ubicado en Sabana, se relanzó, renovando totalmente el menú y su ambiente, donde se puede encontrar platillos de diferentes regiones del mundo y hasta del medio oriente. Estratégicamente ubicado cerca del Parque Metropolitano La Sabana, en el corazón de la capital, se localiza Rincón del Valle Hotel y Suites y su restaurante Étnico, donde se ofrece al visitante un ambiente cómodo y acogedor con la tranquilidad y seguridad...
Expertos de la industria alimentaria y del bienestar animal discutieron acerca de la creciente preferencia por los huevos de pastoreo en Costa Rica y el mundo, durante el taller sobre “Oportunidades de Mercado para los Huevos de Pastoreo en Costa Rica” de Humane Society International. Los consumidores costarricenses están cada vez más interesados en la forma en que son tratados los animales en la producción de alimentos y están optando por productos resultantes de un...
No hay mayor placer que tomar un excelente café y más aún hacerlo en una taza con historia. Britt se complace en presentar esta exclusiva colección llena de arte para que disfrute cada sorbo de su exquisito café. Entre el alegre vuelo de las mariposas y las risas juguetonas de sus nietas, Fernando Carballo plasmó sus emociones e imaginación en una nueva colección que incluye un set de tazas y platos para café: Jugando con...
Más allá de acatar la recomendación de los dos vasos diarios, o de saber que con ella se tendrán huesos grandes y fuertes, es preciso comprender que la leche, así como el queso y el yogur, ofrecen mucho más que ese par de premisas que todos conocen. Precisamente este 01 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche. Celebración que no es exclusiva de la leche, pues también la acompañan otros dos lácteos:...
Diseñar un restaurante de comida rápida no tradicional, con un concepto innovador, contemporáneo, más fresco y amplio, le valieron a la arquitecta costarricense Vanessa Carboni Blanco para ser reconocida a nivel mundial y que hoy ese diseño sea la nueva imagen de todos los restaurantes de una franquicia a nivel mundial. Se trata de la franquicia mundial Popeyes Lousiana Kitchen, que tras ver el trabajo en diseño, nuevos ambientes y espacios que la arquitecta Carboni...
La clientela de Spoon disfrutó de momentos únicos, ya que se obsequió a los clientes más de 10 mil porciones de torta de chocolate, producto ícono de la marca, para culminar con gran éxito la reciente campaña publicitaria institucional de la firma. Los locales participantes fueron 20 de sus restaurantes, Los Yoses, Multiplaza V etapa, Antares, Heredia, Zapote, Laureles, Terramall, Calle Central, Avenida Central, Pavas, Plaza Lincoln, San Francisco de Heredia, Metrópoli, Multiplaza Curridabat, Plaza...
Un café con sabores a uvas verdes, con acidez muy delicada y cuerpo sedoso, cultivado por la familia de don Luis Enrique Navarro Porras a 1.900 metros de altitud en la finca La Mesa de La Bandera de Santa María de Dota, logró ubicarse en el primer lugar (de 25) en el proceso clasificatorio para la participación en la Subasta Taza de la Excelencia, 2014, cuya realización, vía Internet, será el 24 de junio. Ellos...
