Se realizará en mayo y se espera la participación de 300 criadores de América y Europa Al tiempo en que el país sigue creciendo con paso firme en el desarrollo del mercado del ganado bufalino, Costa Rica será la sede del VII Simposio de Criadores de Búfalos de Las Américas y Europa, donde reunirá a expertos criadores de diferentes países del mundo para abarcar cuatro grandes ejes temáticos durante su encuentro: Mercadeo y comercialización, Legislación, Salud...
Los chefs Danny Luna y Heriberto Mejía, del Hotel Four Seasons, se coronaron e como el equipo ganador de Maestro Culinario; el evento gastronómico más importante del país, cuyo objetivo es propiciar el desarrollo del sector de alimentos y bebidas para el fortalecimiento de la gastronomía costarricense; desarrollar las destrezas profesionales, actualizar en técnicas, productos y equipos y finalmente, atraer nuevos talentos al sector, bajo el lema “Consolidando la comida costarricense”. Los ganadores elaboraron como...
Passión Pasta FrescaEl ingenio y la tecnología se unen en este laboratorio creado por un “par de locos”
Vengo saliendo de unas vacaciones en un hotel 5 estrellas, y me pican las manos por poner mi ‘review’ en Trip Advisor.
Los hoteles de playa esperan llegar al 85% de habitaciones llenas durante la Semana Santa del 2014 (del 13 al 20 de abril) ratificando que las costas son el destino favorito de los turistas para estas fechas. Un sondeo realizado por la Cámara Costarricense de Hoteles entre sus afiliados arrojó que los hoteleros en las playas tienen una expectativa de llenar 8,5 de cada 10 habitaciones, mientras que los de montaña esperan un 81% de...
Britt desarrolló nuevos productos a base de chocolate, especialmente para la Pascua. Huevos de chocolate oscuro con relleno líquido de frutas: guayaba, piña, maracuyá, coco, mora, cas, naranja. Además de las Almendras cubiertas de chocolate de leche.
Enero y febrero de 2014 evidenciaron un crecimiento con respecto al mismo periodo del 2013. Aeropuertos internacionales registran récord de llegadas en los últimos 5 años, durante enero y febrero del presente año. Mercados norteamericano y europeo mantienen su tendencia de crecimiento de llegadas. De acuerdo con los datos proporcionados por la Dirección General de Migración y Extranjería (DGME) y analizados por el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), la tendencia en el incremento de llegadas...
• El Festival se llevará a cabo en Avenida Escazú el sábado 5 de abril a partir de las 11:00 a.m. y hasta las 5:00 p.m. • Más de 32 estilos de cerveza estarán disponibles a los visitantes del festival para su degustación. Cerveza 100% tica elaborada artesanalmente por pequeños productores de todo el país es el motivo que atraerá a más de dos mil personas el próximo sábado 5 de Abril a Avenida Escazú, durante el...
ICT entregó reconocimiento Bandera Azul Ecológica a la categoría de playas Reconocimiento se realiza al manejo sostenible, higiénico y turístico de las playas en todo el país Flamantes estrellas en una “Bandera Azul Ecológica” son el reconocimiento que el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) otorga al esfuerzo y desarrollo sostenible que realizan los comités BAE de playas de las zonas costeras del país. El Programa Bandera Azul Ecológica (PBAE) es un esfuerzo interinstitucional por el mejoramiento...
La nueva marca de atún Mar del Sur acaba de salir al mercado produciéndolo en dos presentaciones de 160 gramos en trocitos en aceite y con vegetales, con abre fácil . Es de la empresa nacional Enlatadora de Atun, cuya planta se ubica en Ochomogo de Cartago. Ya se puede conseguir en pulperías y supermercados. Próximamente esta Pyme ofrecerá a la clientela un atún «gourmet»
