HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 172 de 510

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
ICT impulsará cambios en normativa frente a cobro de impuesto de ventas

El Ministro de Turismo, Wilhelm von Breymann, anunció que el ICT consciente de la situación que enfrenta el sector turístico en relación con el cobro del impuesto general sobre las ventas, impulsará en conjunto con otras autoridades de Gobierno, una reforma para modificar la normativa pertinente con el propósito de encontrar una solución a dicha problemática. Esta iniciativa forma parte de los esfuerzos que el ICT ha emprendido durante estas últimas semanas para evaluar las...

5 chef internacionales se reunieron por la alta cocina

“A diez manos” evento único que fusionó grandes figuras de la gastronomía mundial  para  resaltar  la alta cocina de Costa Rica al mundo, mediante la colaboración de 5 chefs con reconocimiento internacional, utilizando para ello productos de la región. Es la primera vez que se realiza un evento de este calibre en el país. Roy Barrantes, Director Corporativo de Mercadeo y Ventas de Enjoy Group, explicó que los chefs participantes fueron: Sebastián La Rocca, Director Culinario...

ACOPROT tiene nuevo Presidente

El empresario Massi Devoto Chen es el nuevo presidente de la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo. Cargo que se hará efectivo a partir del próximo mes de setiembre. Devoto cuenta con una amplia trayectoria en la industria turística nacional. A sus 43 años de edad, ha sido parte de la Cámara de Turismo de Turrialba, la Cámara Nacional de Turismo y también fue galardonado con el premio al Mérito Profesional Turístico en el 2011....

Preocupa que centros de recreo deben pagar impuesto de ventas

La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), cuestiona y califica de ilegal el criterio emitido por la Dirección General de Tributación, donde interpreta el concepto de centros de recreo y similares regulados en el inciso c) del artículo 1 de la Ley del Impuesto General sobre las Ventas. Se trata del Criterio Institucional No. DGT-CI-06-14 del 30 de julio de 2014, el cual procede a gravar con el impuesto general sobre las ventas las siguientes actividades...

Buscan dinamizar turismo interno

Por tercer año consecutivo, el sector turístico costarricense unificó los esfuerzos para reforzar la estrategia de promoción de turismo interno «Vamos a turistear», con el objetivo principal de que el costarricense se apropie de su país como destino turístico. Wilhelm Von Breymann, Ministro de Turismo, aseguró que el éxito alcanzado a lo largo del tiempo permite la consolidación de dicha estrategia de promoción de turismo interno como la más robusta e integral de Costa Rica,...

World Trade Center Miami es el organizador de la 18va edición anual del Americas Food and Beverage Show and Conference event. El evento entrega la mejor oportunidad para exhibir, explorar y degustar la mayor selección de alimentos y bebidas provenientes de todo el mundo que atienden el gusto de los habitantes de Estados Unidos. El evento tendrá lugar el 27 y 28 de Octubre en el Centro de Convenciones de Miami Beach, Estados Unidos. Más...

Capacitese en Control de Costos para hoteles y restaurantes

Comprender la importancia que tiene el control del costo dentro de la Industria Turística. Especialmente en la hotelería, restaurantes y bares. Conocer y analizar los diferentes sistemas de costos, el manejo adecuado de alimentos y bebidas y su importancia como herramienta esencial para el logro de un excelente desempeño en esta área de trabajo, es el objetivo del seminario “Nuevas prácticas en el control de costos para hoteles y restaurantes”, a desarrollarse el jueves 21...

Saurus lleva a sus clientes a la Patagonia

Por la compra de las  botellas de la marca de vinos Saurus, en los principales Supermercados del país, se podrá participar de un viaje para 2 personas con todos los gastos pagos a la Patagonia. Los vinos Saurus provienen de la bodega  Familia Schroeder, quienes en el 2001 dan comienzo al objetivo de producir vinos Argentinos diferenciados por las condiciones para la vid que ofrece la Patagonia (abundante agua de deshielo, escasa humedad, excelente insolación y...

El café, toda una leyenda

De un aroma fresca como a madera y resaltando su pureza, este café  llegó desde hace 12 años al mercado costarricense y se hizo toda una leyenda. Su nombre lo dice todo,  Leyenda es de  origen  100% costarricense, de grano minuciosamente seleccionado. Además es el único de los cafés puros que  resalta por ofrecer diferentes sabores como: vainilla, chocolate cappuccino y crema irlandesa. Sus principales facultades lo caracterizan.  No contiene azúcar, ni aditivos, es un...