HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 157 de 508

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
¿Quiere un Baileys Dulce de Leche?

Participe en la rifa de dos botellas de este nuevo Baileys que se realizará a través de nuestro fan page al compartir la imagen que se encuentra en el muro de Facebook Revista Apetito, junto con una receta, ya sea para un postre o un cóctel. Fecha del sorteo 12 de febrero  https://www.facebook.com/RevistaApetito    La irresistible crema irlandesa introduce al mercado costarricense su nuevo sabor Baileys Dulce de Leche, una presentación única que proviene de la...

Expo especializada en compras y proveeduría para oficinas abre sus puertas hoy

Durante el día de hoy y mañana se está desarrollando  Expo Oficina y Tecnología, una feria enfocada en satisfacer las necesidades que presentan los departamentos de compras y proveeduría debido a la demanda de productos y servicios en oficinas y empresas. El evento concentrará a las marcas más importantes en soluciones de mobiliario que presentarán las nuevas tendencias en sillas, escritorios, mesas y soluciones para espacios colaborativos. Además en la feria los asistentes podrán encontrar soluciones de...

Los Sueños realiza uno de los eventos de pesca deportiva más grandes de Latinoamérica

  El Triple Crown se llevará a cabo en enero, febrero y marzo. Costa Rica recibe turistas de todo el mundo durante las tres ediciones del torneo. Los premios rondan los $124.000 en efectivo. El año pasado se realizó el primer “Triple Crown” de Los Sueños, Resort & Marina.   La semana pasada inició la segunda edición anual del “Triple Crown”, uno de los eventos de pesca deportiva más grandes de Latinoamérica, este se divide...

Vuelve la competencia gastronómica “Fiesta del Chili en Atenas”

¿Quién realiza la mejor preparación de chili con carne? Este es el evento que se realizará el próximo domingo 8 de febrero, desde las 11:0am y hasta las 10:00pm en Atenas, organizado por la Comunidad Norteamericana radicada en Atenas de Alajuela, que busca recaudar fondos para donar al Hogar de niños Vida. Ahí competirán 25 equipos conformados por norteamericanos y costarricenses, que pretenden conquistar a los jueces quienes los evaluarán dependiendo del aroma, el color, el...

Wine dinners toman fuerza

Disfrutar de un buen vino en el lugar perfecto es uno de los mayores placeres que puede tener cualquier persona, es por eso que ANdAZ Peninsula Papagayo Resort, Costa Rica prepara la combinación que hará del próximo wine dinner algo dicífil de olvidar. Y es que en el mercado costarricense, estos eventos son cada vez más buscados debido al gran aprendizaje que dejan a los participantes. Según el sommelier venezolano Andrés Mazuera,  los wine dinner...

Formación técnica en Gas LP y equipos de consumo

Si usted pertenece al sector gastronómico y está en contacto con Gas Lp, se ha preguntado alguna vez ¿Que tan importante es la seguridad de sus empleados, clientes y negocio? Las malas instalaciones, el mantenimiento inadecuado, y operación riesgosa de equipos a gas LP son los principales detonantes de los accidentes graves, y es por esta razón que la división Avantec de la empresa Keith y Ramírez, desarrolló un programa de capacitación  basado en las normas internacionales:...

¿Necesita un técnico en Administración de Restaurantes?

Con el objetivo de formar técnicos competentes en la administración y operación de empresas tales como restaurantes, o establecimientos gastronómicos en general se diseñó este curso que trabajará mediante sesiones magistrales combinadas con trabajo en equipo por parte de los estudiantes, para permitir la construcción del conocimiento, aprovechando las experiencias de cada uno. Además desarrollarán mapas conceptuales y la metodología de Talleres con el objetivo de aprender de una manera diferente y más dinámica. Se...

Facilitando la elaboración de platillos

Pensando en facilitar la elaboración de platillos  Instamasa presenta una harina de maíz, libre de gluten, fortificada con hierro y vitaminas, que ayudará a elaborar diferentes platillos. El producto se llama Masarepa. Una de las opciones son las mini empanadas, que se pueden rellenar con queso blanco, frijoles o el ingrediente de su preferencia. Esta es una buena manera de incluir en la dieta muchos ingredientes nutritivos, pero hay que saber prepararlas para evitar que el...