El joven catador costarricense de café, Juan Gabriel Céspedes, logró coronarse Campeón del Mundo en esta especialidad en una reñida competencia que tuvo lugar en Gothenburg, Suecia, durante la celebración de la feria anual de la Asociación de Cafés Finos de Europa. Céspedes se enfrentó a 36 de los más reconocidos catadores de café del mundo. En la final venció a Mateusz Petlinki de Alemania, Krisse McGregor de Nueva Zelandia y a Yoeri Joosten de...
Para festejar el próximo día del padre Spoon ofrece la torta Baileys (cobranding con la marca Baileys) y una sinfonía de chocolate y frambuesa. Estos productos están disponibles en los 28 restaurantes o bien se pueden solicitar por servicio a domicilio al 800-700-6000. Torta Baileys: Torta de vainilla humedecida con baileys y leches. Rellena con caramelo y chocolate con pecana. Decorada con ganache de Chocolate Sinfonía de Chocolate •Torta de chocolate con relleno de frambuesa, humedecida con almíbar y ron. •Decorado con...
Expo Hoteles y Restaurantes Costa Rica inicia desde hoy y hasta el jueves 18 de junio, en el Centro de Eventos Pedregal, Heredia, en un horario de 11:00 a.m. a 8:00 p.m.
Cervezas importadas de gran reconocimiento y hasta cervezas artesanales elaboradas en Costa Rica, en diversidad de estilos, es parte de lo que ofrecerá Expo Hoteles y Restaurantes a partir del 16 y hasta el 18 de junio en el Centro de Eventos Pedregal.
En su compromiso con el ambiente, Villa Caletas desde hace un mes aprovecha los 134 paneles solares instalados en el edificio de recepción.
¿Volvería usted a un hotel en el que sospecha haber contraído alguna enfermedad por la mala calidad del agua o alimentos? Según un estudio independiente realizado el año pasado, un 83% de los viajeros no lo haría, lo que se traduce en una importante pérdida económica para el hotel, además de una devastadora reputación a nivel internacional. La organización de salud pública, NSF International, introduce una novedosa certificación para el sector hotelero costarricense, la cual se centra en aumentar...
¿Cómo asegurarse de vender habitaciones dotadas y limpias de manera estandarizada siempre? ¿Es rentable su lavandería? ¿Cómo unificar la calidad de la limpieza de todas la camareras? ¿Cuánto personal debe tener en Limpieza de Habitaciones, Áreas Públicas y Lavandería? ¿Qué debe saber un Ama de Llaves para administrar su Departamento de manera rentable y profesional en cualquier hotel del mundo, independientemente de su tamaño y categoría?
Expo Hoteles y Restaurantes EXPHORE, Centro de negocios donde proveedores nacionales e internacionales exhiben sus productos y servicios para el sector de gastronomía, hospitalidad y afines, llega del 16 al 18 de junio, en el Centro de eventos Pedregal. Ahí 250 stands de 140 expositores nacionales e internacionales, de países como USA, Guatemala, Argentina y la India, mostrarán productos, servicios, tecnologías y otras necesidades para hoteles, restaurantes, supermercados, catering service y afines.
Cobrar el 13 por ciento del impuesto general sobre las ventas a todos aquellos alquileres menores a un mes que se hagan en casas de estancia. Eso es lo que propone el Ministerio de Hacienda en el proyecto de ley para mejorar la lucha contra la evasión fiscal
Después de más de seis meses de preparación, seminarios y talleres educativos, Worldclass COMPETITION eligió al mejor bartender de Costa Rica: Clark Jiménez del Hotel Andaz Papagayo
