Según estudios un 23% de los usuarios de Smartphone están dispuestos a hacerlo, más aún si existe un dispositivo que les garantice carga rápida CHARGELLO es un dispositivo que carga hasta seis celulares a una velocidad de 2% por minuto y cuenta con cables para distintos tipos de teléfonos. Esta alternativa cuenta además con una aplicación que les permite a los usuarios saber qué establecimientos comerciales cercanos tienen baterías CHARGELLO disponibles. Esta batería de 10...
Tatiana Barahona, gerente general de la Cafetería Cioccolato decidió confiar a este proveedor las necesidades de su negocio Su amplia experiencia en el mundo de negocios gastronómicos le permitió a Tatiana Barahona abrir la primera cafetería Cioccolato en el Hospital Metropolitano de San José, hace dos meses esta empresaria inauguró una segunda cafetería en ese mismo hospital pero en su sede de Lindora. Cioccolato Hospital Metropolitano Lindora fue equipado en su totalidad por...
Del 19 al 22 de octubre se llevará a cabo HostMilano Por: Arleth Badilla Morales Más de 1600 empresas, 949 de ellas italianas, serán parte de la edición 2019 de la feria HostMilano que tendrá lugar en Milán en octubre próximo. En la actividad se desarrollarán competencias y eventos paralelos y se expondrán equipos y productos para el sector gastronómico y hotelero. Según los organizadores el pan y la pastelería, son temas...
El hielo es un producto de alto consumo y sumamente perecedero, el cual debe ser objeto de correctos procesos de manejo e inocuidad Por: Arleth Badilla Morales Hoshizaki ha destacado a nivel internacional por impulsar innovación en el suministro de soluciones inteligentes de refrigeración y máquinas para la producción de hielo alimentario. Jopco es el distribuidor de estos equipos en el país y con ellos pretende ofrecer respuesta a las necesidades de negocios como hoteles...
Uniwasher presenta una nueva modalidad de negocio con la inauguración de su lavandería de autoservicio Por: Arleth Badilla Morales Sumado a los servicios de distribución y alquiler de equipos de lavado y secado industrial, así como su especialidad en servicio técnico, Uniwasher presenta su nueva lavandería industrial, la cual ya está abierta al público y espera ofrecer a los negocios del sector gastronómico y hotelero una respuesta a sus necesidades. “Ofrecemos el...
La Fortina es un proyecto de once restaurantes liderado por tres hermanos heredianos que decidieron emprender en el mundo gastronómico Por: Arleth Badilla Morales La Fortina surgió tras un viaje en el que Carlos, Mariela y Juan Pablo Lara vieron un mercado gastronómico y regresaron con la firme convicción de brindarle a Heredia un espacio de este tipo, pues como ellos mismos afirman, esta provincia es exportadora de comensales. La familia Lara...
Los hornos EKA representan la nueva propuesta de Equipos AB logrando así, dar a sus clientes una opción de alta calidad a un excelente precio En la reciente edición de Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) la empresa Equipos AB presentó su más reciente socio comercial, Tekno EKA Italy, una alianza que según Álvaro González, gerente general de AB, logrará llenar las necesidades y expectativas de una mayoría de sectores de la industria gastronómica en Costa...
Refrigeración Industrial Beirute ofrece aire acondicionado inverter, el cual consume la mitad de energía que un equipo tradicional Equipos que permiten ahorro por concepto de consumo eléctrico, son tendencia hoy en día, esto debido a que los empresarios buscan reducir los gastos de su factura eléctrica y ahorrar costos de operación. Los aires acondicionados, no escapan a esta realidad. Refrigeración Industrial Beirute cuenta con aires acondicionados inverter, los cuales aceleran su funcionamiento al...
Con el fin de facilitar todo tipo de accesorios a quienes por pasión o profesión se desenvuelven en la cocina, nace la empresa La Cocina Ideal, dedicada a importar productos de Estados Unidos y Nueva Zelanda, bajo la premisa de hacer más fácil y práctica la labor de cocinar. Este proveedor que suple necesidades al mercado centroamericano destaca por distribuir productos de las marcas Good Cook y Sistema Plastics, las cuales son reconocidas por ofrecer...
Solo en el Centro Gastronómico de Oxígeno Human Playground abrieron en los últimos seis meses más de 20 restaurantes El país se encuentra en un momento de crisis a nivel económico, endeudamiento internacional, implementación de nuevos impuestos y escasez de fuentes de empleo. Sin embargo, parece que el sector gastronómico sigue creciendo, pues pese al panorama actual, varios restaurantes apuestan por la expansión. ¿Cómo logra un nuevo proyecto convencer a los empresarios gastronómicos de invertir...
