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HomeTagrestaurantes y coronavirus Archives - Revista Apetito

by Arleth Badilla
7980 negocios gastronómicos cerraron

GastronomíaRestaurantes7980 negocios gastronómicos cerraron

5 años ago28208 min

El cierre de restaurantes, sodas, bares y cafeterías por el tema del Coronavirus deja a más de 109 mil personas sin empleo en el sector La Cámara Costarricense de Restaurantes (CACORE) realizó un sondeo que incluyó las siete provincias del país y dio a conocer cifras alarmantes, esto tras dos semanas críticas debido a la emergencia nacional vivida por el COVID-19. La recomendación de aislamiento social emitida por el Ministerio de Salud, ha dado frutos...

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by Arleth Badilla
Coronavirus obliga a restaurantes a recurrir a «Plan B»

GastronomíaRestaurantesCoronavirus obliga a restaurantes a recurrir a «Plan B»

5 años ago25738 min

El COVID-19 es el tema del momento, sin embargo, para empresarios del sector gastronómico esta pandemia ha representado pérdidas millonarias que lamentablemente continúan en aumento alrededor del mundo. A nivel internacional países como China, España e Italia mantienen todos los comercios cerrados. En la ciudad de New York, por ejemplo, se reporta que los restaurantes sólo pueden operar a través de entregas a domicilio. En Costa Rica empresarios del sector reportan una disminución de sus...

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