Proveedores/ProductosPorqué debo limpiar el sistemas de extracción de mi cocina industrial
4 años ago29355 min
Los vapores extraídos de su cocina industrial acumulan grasa altamente inflamable en su ducto de extracción Toda cocina industrial posee una campana que recoge la grasa que es trasladada a través de un ducto para finalmente ser expulsada por el extractor; muchas veces el recorrido es extenso e irregular, causando la acumulación de residuos en los ductos al quedar pegada la grasa. La importancia de mantener este sistema en óptimas condiciones, garantiza no solo el...