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HomeTagKerry Archives - Revista Apetito

La compañía Kerry, que se dedica a el desarrollo de soluciones de taste and nutrition para los mercados de alimentos, bebidas y farmacéutico, anunció que está lista para ofrecer una amplia cartera de productos, así como su experiencia para ayudar a las empresas en América Latina a rediseñar y reequilibrar nutricionalmente su oferta de alimentos y bebidas en distintas presentaciones. La empresa cuenta con soluciones que le permiten ayudar a sus clientes a reducir el...

Tendencias mundiales en alimentos y bebidas

La edición 2019 de «Global Taste Trends» expande el estudio Taste Charts, identificando los sabores tradicionales y emergentes en cada región del mundo. En toda la industria, nuevos e innovadores​​sabores están atrayendo la atención de consumidores aventureros – que buscan nuevas experiencias con sabores inspirados en cocteles siendo parte de lo cotidiano, además de opciones con notas de ahumados, caramelizados, asados y tostados, añadiendo nuevas dimensiones a los alimentos tradicionales. Esto forma parte del «Global...