Al huevo, por más de 25 años se le ha culpado de proveer grasa, colesterol y calorías a la dieta, sin embargo, más de 50 años de estudios sobre el mismo han demostrado que no aumenta el colesterol en sangre y que protege al corazón al elevear el colesterol bueno (J Am Coll Nutr. 2000 Oct;19(5 Suppl):540S-548S. The impact of egg limitations on coronary heart disease risk: do the numbers add up? McNamara DJ.)...
600 niños de varios CEN-CINAI serán los invitados especiales Habrá atractivos concursos, acto cívico y obras de teatro El parque Juan Santamaría en Alajuela será el escenario de la actividad Este viernes 14 de octubre a partir de las 7:30 a.m. en el parque Juan Santamaría, Alajuela centro, Costa Rica se une a la celebración internacional del Día Mundial del Huevo. La Cámara Nacional de Avicultores de Costa RICA (CANAVI), organizadora del evento desde...
