Con el objetivo aprovechar al máximo el producto local y orgánico de la zona de Nosara, el Hotel Boutique Lagarta Lodge junto con el Chef Arturo Balmaceda decidieron crear un menú innovador a base de productos frescos, autóctonos y con carácter, para el Restaurante Chirriboca. Para la creación del menú, el Chef Arturo Balmaceda, con ayuda de su equipo de cocina, diseñaron un menú muy creativo lleno de sabor y color, con el fin de...