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HomeTagHoshizaki Archives - Revista Apetito

¿Por qué es importante la filtración de agua en una máquina de hielo?

El agua es la materia prima con la que una máquina de hielo trabaja, razón por la cual es importante que sea de calidad Un cubo de hielo cristalino y duro proporciona gran capacidad de enfriamiento y se mantiene por más tiempo y esto solo se logra a través de agua de buena calidad. Si por el contrario, el agua no es de calidad, el hielo producido será blando y turbio, reduciendo la capacidad de...

La forma y el aspecto del hielo sí importan

El hielo media luna de Hoshizaki cuenta con una serie de características que lo diferencian de los demás y potencian su funcionalidad Que el hielo logre enfriar bebidas a la perfección y que esté siempre listo para su uso, son aspectos que todo negocio necesita en el trajín de la operación diaria. Es por lo anterior, que las máquinas de hielo Hoshizaki cuentan con tecnología que garantiza resultados superiores. La forma sí importa, es por...

Producir hielo y cuidar del planeta: dos objetivos que pueden alinearse

Actualmente no es suficiente lograr un excelente cubo de hielo, es necesario hacerlo con el menor impacto ambiental posible La búsqueda de equipos que brinden buenos resultados y que además, garanticen a los negocios operaciones sostenibles y amigables con el ambiente es uno de los principales objetivos de los empresarios hoy en día. Las máquinas de hielo Hoshizaki, cuentan con alta tecnología, esto para obtener hielo pero con un mínimo impacto ambiental. Estas máquinas no...

Un negocio con su propia máquina de hielo, es un negocio más rentable

El hielo es un producto de alto consumo y sumamente perecedero, el cual debe ser objeto de correctos procesos de manejo e inocuidad Por: Arleth Badilla Morales Hoshizaki ha destacado a nivel internacional por impulsar innovación en el suministro de soluciones inteligentes de refrigeración y máquinas para la producción de hielo alimentario. Jopco es el distribuidor de estos equipos en el país y con ellos pretende ofrecer respuesta a las necesidades de negocios como hoteles...

Máquinas y equipos de refrigeración para cocinas exigentes

A continuación le ofrecemos equipos de refrigeración para cocinas exigentes. La línea de productos Steelheart de Hoshizaki presenta equipos de refrigeración elaborados específicamente para cocinas comerciales que requieren durabilidad, eficiencia y rendimiento. Diseñado para las cocinas más exigentes, esta línea está construida por dentro y por fuera con acero inoxidable. Hoshizaki, especializado en el diseño, fabricación y comercialización de equipos para la industria de servicios alimenticios, entrega innovación continua y un elegante estilo en todas...