GastronomíaCosta Rica tiene la primera escuela gastronómica en Latinoamérica con cocina oculta
4 años ago17725 min
Como parte de su programa académico y su afán de innovar en beneficio de sus estudiantes y del país, ante la nueva realidad que vive el mundo en general, Amura, Centro Culinario dio un importantísimo paso para estar adelante en sus programas de emprendimientos gastronómicos, únicos en el país. Como parte de esa iniciativa, se implementó hace varios meses la primera “dark kitchen”, conocida también como “cloud kitchen” o cocina oculta como ya muchos la...