CapacitaciónFSSC 22000 Sistema de gestión de seguridad alimentaria
6 años ago67706 min
Los Sistemas de gestión eficaces y la certificación independiente son los dos elementos claves de una cultura de éxito en seguridad alimentaria. Desarrollada por la Fundación para la Certificación de la Seguridad Alimentaria , FSSC 22000 representa un nuevo enfoque a la gestión de riesgos de seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. La FSSC 22 000 (food safety system certification) es el resultado de la unión del Estándar de Gestión de Seguridad Alimentaria...