HomeCategoryProveedores/Productos Archives - Página 90 de 124 - Revista Apetito

Desde que estamos en la escuela aprendemos que el agua no debe tener sabor, olor, ni color, esas deben ser las características básicas, esto nos hace creer que toda el agua debería saber, oler y verse igual, sin embargo aunque  a simple vista no notamos lo que dista entre una y otra sí existen diferencias en el proceso de extracción que pueden garantizar una mayor pureza y contenido de minerales.

Al comprar una bolsa de café en el supermercado, el consumidor elige entre una amplia gama de opciones disponibles para todos los gustos: tuestes claros u oscuros, en grano o molidos, de diversos orígenes o zonas, entre otros. La industria tostadora local, impulsa una norma técnica nacional que sistematizará las diferencias que existen entre cada tipo de café que ofrecen al mercado y que servirá también para ampliar el conocimiento del consumidor que los elige.