{mosimage}Shirley Ugalde es la nueva editora de la revista Apetito y la página web Apetitoenlinea.com. Una cara conocida en el medio, ya que en los últimos 3 años se ha desempeñado como periodista para la revistas del Grupo Editorial EKA.
{mosimage}Apetito, la Revista para Hoteles y Restaurantes dará a conocer los principales actores y novedades que envuelven este mercado. Las características que debe tener un buen café como parte importante de la gastronomía. Un producto que no puede faltar en un hotel o restaurante.
{mosimage}La franquicia Truly Nolen, lanzó al mercado un servicio de control integral de plagas dirigido a la industria alimentaría, basado en las normas y requisitos que exigen HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BMP), ISO y el Instituto Americano de Panaderos (AIB, por sus siglas en Ingles).
{mosimage}El diseño de la iluminación de un local gastronómico, junto con su arquitectura, constituye el primer mensaje perceptivo que los clientes reciben para identificar frente a qué tipo de local están: la iluminación debe integrarse de manera sinérgica con la estrategia de marketing de cada negocio para atraer clientes, generar el clima propicio en el ambiente y diferenciarse de la competencia.
La calidad de sus productos sumado a un servicio caracterizado por la transparencia, hacen de Zona Macro el mejor lugar para adquirir lo que necesita para su negocio.
La nueva colección O de copas Riedel sorprenderá incluso a quienes conocen a fondo esta prestigiosa marca.
Servicio, calidad y rentabilidad es lo que ofrece Copamex a través de sus productos.
Alpiste ofrece novedades para el consumidor. La marca de vinos Santa Margherita y la marca de productos Bi-Aglut son algunas de ellas.
{mosimage}Las encuestas desarrolladas por Apetitoenlinea.com han empezado a arrojar resultados importantes y sobre todo de utilidad para el sector. La idea es que estas encuestas se conviertan en herramientas que permitan colaborar con la gestión de negocios en el sector de alimentos y bebidas.
{mosimage}La empresa costarricense Atlas Eléctrica, introdujo recientemente una nueva línea de cocinas llamadas Vitroclean y sus novedosos congeladores Innovation. Según sus creadores las estufas de vitrocerámica permiten cocinar de una manera más rápida, optimizando además, el consumo de energía. Por otro lado los congeladores fueron creados en una gran variedad de tamaños y modelos horizontales que permitirán satisfacer distintas necesidades de los clientes.
