Con mucha expectativa esperan los clientes de Sale e Pepe la reapertura del restaurante italiano, que el pasado 8 de mayo sufrió un incendio que consumió la cocina y la bodega. Renzo Bolzoni, propietario, asegura que espera abrir nuevamente a principios de junio, y que algo que lo ha alentado a trabajar con energía en el proceso de remodelación, han sido las muestras de cariño y solidaridad de clientes y amigos que han pasado por el restaurante y lo han llamado para darle su apoyo.
Desde el mismo día del incendio, esto ha sido un vía crucis de clientes y amigos que han desfilado por el restaurante para darme sus palabras de apoyo, les agradezco mucho a todos, saber que les preocupa
Sale e Pepe y su deseo de que se reabra, ha sido un empuje muy importante para nosotros. Esperamos cumplirles pronto.
Bolzoni aseguró que en la remodelación se han tomado en cuenta nuevas medidas de seguridad para prevenir que, en caso de un accidente, esas áreas tengan más fácil acceso, de manera que permita un rápido control.
Renzo Bolzoni, de Sale e Pepe, trabaja incansablemente para reabrir su negocio, sin perder su característico
humor italiano.
