{mosimage}La crisis energética que vive Costa Rica, nos obliga a cuestionarnos sobre el uso adecuado de los recursos, tanto a nivel personal como empresarial. Los hoteles y restaurantes no son la excepción. Ya sea que tenga acceso a tecnología de punta para ahorrar energía o bien por medio de acciones como sustituir bombillos incandescentes por flourencentes, lo cierto es que se trata de un problema en el que todos tenemos responsabilidad, ¿Usted qué hace para ahorrar energía?. Conteste nuestra encuesta en la página principal.
Independientemente de que se trate de conciencia con el medio ambiente, o bien por el hecho de ahorrar dinero, las razones que mueven a las diferentes empresas a economizar energía son válidas, y cada vez más necesarias.
En el hotel Four Seasons en Papagayo, como asegura el gerente general Luis Argote, los apagones no les ha afectado directamente, gracias a su planificación y previsión de este tipo de situaciones.
Juan Casadiego, director de ingeniería de este hotel comentó que desde la apertura se implementó un programa de ahorro de energía con el propósito de minimizar el desperdicio de energía y su utilización en exceso; considerando tecnologías de eficiencia energética y promoviendo las buenas prácticas de uso racional de energía en nuestros empleados y haciendo invitación en nuestro directorio de huéspedes a participar del programa ya que ahorrar energía no sólo es una buena práctica ambiental sino también un buen método de reducción de costos.
Casadiego explicó que este hotel cuenta con alta tecnología en función del ahorro energético.
Contamos con un sistema de aire acondicionado central totalmente automático que produce frío al mas bajo consumo eléctrico, así mismo nuestro sistema de iluminación inteligente nos permite graduar la intensidad de luz en todas las áreas; tenemos un sistema de gerenciamiento de edificios que nos permite controlar y monitorear las variables de operación de todos los equipos y conseguir el mejor rendimiento; también podemos mencionar nuestro sistema de cámaras de refrigeración con sensores y alarmas para reducir el consumo innecesario, en nuestro campo de golf tenemos celdas solares para iluminación de las áreas de servicio y para el sistema de riego; nuestras máquinas en lavandería tienen el menor consumo de agua y de electricidad por libra de ropa lavada, y nuestras subestaciones eléctricas cuentan con dispositivos eficientes de control de energía reactiva; apoyado todo en un programa de mantenimiento preventivo computarizado para mantener los equipos en sus condiciones originales de diseño y consumo energético.
Sin embargo, no todos los hoteleros tienen la capacidad de prepararse con plantas eléctricas, y tecnología para enfrentar este tipo de situaciones. Es por ello que representantes de la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH), se manifiestan preocupados por los racionamientos, y el efecto inmediato que estos han tenido en la facturación de los empresarios.
Los hoteles pequeños y medianos son los más perjudicados con el racionamiento eléctrico, pues muchos de sus equipos se han dañado por los cortes eléctricos y no tienen dinero para la adquisición de plantas eléctricas, o bien, la compra de combustibles para mantenerlas operando durante varias horas al día, señaló Ana Gabriela Alfaro, vicepresidenta de la Cámara de Hoteles (CCH).
Ya sea que tenga acceso a tecnología de punta para ahorrar energía o no, lo cierto es que se trata de un problema en el que todos tenemos responsabilidad, y por ello les dejo la pregunta, ustedes qué hacen para ahorrar energía. Conteste nuestra encuesta en la página principal.
