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Recientemente, la empresa mexicana de productos refrigerados, Sigma Alimentos adquirió Inlatec S.A., empresa líder en el mercado de quesos en Costa Rica.
Desde hace más de cincuenta años Sigma ocupa el primer lugar en México en el mercado con productos refrigerados como embutidos, quesos y yogur. En el 2001 registró ventas por US$ 943 millones y dio empleo a casi 13 mil trabajadores. Además de Costa Rica, Sigma mantiene operaciones en Guatemala y El Salvador fortaleciendo así su presencia en Centroamérica.
El ingeniero Bernardo Garza De la Fuente, director internacional de Sigma, comenta que Inlatec S.A. es una empresa congruente con los valores y orientación de Sigma Alimentos, logrando la preferencia del consumidor con base en un producto de alta calidad.
Inlatec S.A. produce natilla, queso crema, crema dulce y helados bajo la marca Del Prado. A