Amecsa ofrece calzado de trabajo de la marca brasileña Bracol para chefs y personal de jardinería, bodega, cocina, cuartos fríos y mantenimiento Por: Arleth Badilla Morales Seguridad, comodidad y funcionalidad son dos palabras claves en el día a día de quienes trabajan en las distintas áreas de negocios gastronómicos y hoteles, es por esto que la empresa Amecsa amplía su oferta de productos y ofrece para estos sectores su nueva línea de calzado...
El chef Randy Siles tiene más de una década de experiencia en el mundo gastronómico, para él cada plato es un ser vivo que transmite emociones. Crear desde la cocina es su mundo, ya sea un nuevo plato o un proyecto que motive a jóvenes de escasos recursos a encontrar un propósito en la gastronomía. Así es Randy Siles, chef y propietario del Restaurante OS- Santa Teresa y fundador de la Academia Artesanos de la...
Cifra de ingresos por la vía aérea a Costa Rica confirma robusta temporada alta y son las más altas de los últimos seis años para esos meses. Las 499,693 llegadas internacionales por vía aérea en enero y febrero anterior confirman una robusta temporada alta y un aumento de 7,8 % en comparación con las llegadas de enero y febrero del año 2018. Estos valores de enero y febrero 2019 son los más altos de...
Javier Pacheco, presidente Ejecutivo de Enjoy Group, electo para próximos cuatro años como presidente de la Cámara Costarricense de Hoteles El joven empresario Javier Pacheco Albónico, de 41 años, preside desde este jueves la Junta Directiva de la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH), tras ser elegido por unanimidad en Asamblea General. Pacheco representa ante la Cámara el hotel El Mangroove, ubicado en Guanacaste, firma que preside desde 2014 y dirigirá la Cámara por un período...
Luis Diego Bulgarelli, un Ingeniero Agrónomo, quien, a raíz de una enfermedad renal, decidió crear su propio emprendimiento llamado Terra Libera, el cual produce y vende alimentos bajos en sodio, así como distribuye otros productos alimenticios de pymes nacionales. Luis Diego, es un joven Ingeniero Agrónomo, con un espíritu de lucha increíble; quien, además, posee muchas ganas de salir adelante, ser productivo; y quien busca ayudar a otros pequeños empresarios a colocar sus productos en...
Como mixólogo profesional Paolo Esquivel se dedicó a trabajar en diversos lugares y en uno de sus últimos empleos creó su receta de chiliguaro a su manera: Sr. Chilli, que los consumidores aceptaron con mucha rapidez colocándolo entre los favoritos de la coctelería tica. De ahí nació su idea de forjarse camino como empresario. Hace cuatro años le dio forma a su emprendimiento: Avenida Zarpe junto a su pareja Jocellyn Solís. Aunque juntos son el...
La Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) hizo un sondeo que revela disponibilidad en destinos de playa, montaña y ciudad. La posibilidad de vacacionar durante Semana Santa en hoteles nacionales de diversas regiones del país está aún abierta pues hay disponibilidad de habitaciones, según muestra un sondeo efectuado por la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH). El estudio, llevado a cabo entre más de 80 establecimientos que integran la Cámara, revela que, hasta el momento, la mayor...
Desarrollan importante seminario: Dirección de negocios gastroturísticos inteligentes, transformación digital y competitividad El próximo 9 de abril, en un horario de 8:00am a 6:00pm, en el Hotel Radisson San José, se impartirá el seminario denominado “Dirección de negocios gastroturísticos inteligentes, transformación digital y competitividad”, organizado por la Universidad del Turismo de Costa Rica e impartido por el Doctor en Turismo, Antonio Montecinos, quien llega desde México. Esto porque es una realidad que los dispositivos móviles,...
Queso Turrialba Delactomy llega con nueva imagen y empaque abre fácil Conscientes de que cada vez más personas eligen un estilo de vida saludable, la Cooperativa lanzó este mes un Queso Turrialba Delactomy, una variedad de queso fresco sin lactosa. Queso Turrialba Delactomy llega además con una nueva imagen, empaque abre fácil y un tamaño conveniente de 300 gramos. “Vemos cómo los productos Delactomy aumentan la preferencia del consumidor, en yogures, en leches, cremas y...
En marzo más de 30 emprendedores se dieron cita para pasar de la idea al negocio. Para seguir cambiándole el sabor al mundo, la marca de azúcar crudo Zukra, impulsa la creación de una Red de Emprendedores, un espacio donde las personas puedan recibir insumos, conocerse y compartir sus experiencias y buenas prácticas, así como recibir el coaching de expertos en diferentes áreas. “Hemos conocido grandes y maravillosas ideas, innovadoras, en todos los campos que...
