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Cafetería abre en finca de café de 1890

La ubicación de esta cafetería está llena de historia, ya que justo en el lugar donde hoy se ubica el centro comercial fue donde en 1890 se creó la primera finca de café de la familia Trejos, dueña de la cafetería y también de la marca de Café Alma. El nombre de la cafetería: Cafetería Don Yoyo, le rinde tributo al papá de la familia Trejos, fundador del beneficio y la tostadora desde el año...

“El sector gastronómico está viviendo momentos muy tristes”

La conocida Flora Sobrado “Tía Florita” afirma que hoy en día la competencia es voraz y esto va en detrimento de la calidad de la comida   Por: Arleth Badilla Morales   Si alguien sabe de cocina en este país es “Tía Florita”, ella es un referente en temas gastronómicos y aunque muchas veces pasó por su cabeza la idea de poner un restaurante, nunca llegó a concretarla, pues asegura ese es un negocio sacrificado...

La solución: encontrar un suplidor que cubra todas las necesidades en una sola parada

La búsqueda de proveedores y las visitas a varios lugares para realizar las compras del negocio quitan tiempo a empresarios de hoteles y restaurantes Uno de los grandes problemas que enfrentan los dueños de negocios o los encargados de suplencia de hoteles, restaurantes y otras organizaciones similares, es la búsqueda de proveedores que satisfagan la gran cantidad de necesidades que enfrentan a diario. Deben comprar desde alimentos y bebidas hasta equipos de cocina, pasando por...

¿Entran las personas a un restaurante  para poder cargar su celular?

Según estudios un 23% de los usuarios de Smartphone están dispuestos a hacerlo, más aún si existe un dispositivo que les garantice carga rápida CHARGELLO es un dispositivo que carga hasta seis celulares a una velocidad de 2% por minuto y cuenta con cables para distintos tipos de teléfonos. Esta alternativa cuenta además con una aplicación que les permite a los usuarios saber qué establecimientos comerciales cercanos tienen baterías CHARGELLO disponibles. Esta batería de 10...

Ministerio de Salud decomisa 17.784 unidades de envases adulteradas con metanol

Operativos continúan a lo largo del territorio nacional.  El Ministerio de Salud en conjunto con la Policía de Control Fiscal, ha decomisado 17.784 envases de Guaro Montano”, “Aguardiente Barón Rojo”, “Aguardiente Timbuka” y Aguardiente Molotov“, en varios comercios ubicados a lo largo del territorio nacional. El Ministerio de Salud continúa realizando el operativo a lo largo del territorio nacional con el fin de reducir la exposición de los consumidores a los productos adulterados. La Ley...

Baula, un emprendimiento eco amigable e innovador

 Como un proyecto que nace a partir de deseo de emprender algo propio y ser agentes de cambio en nuestro país, la pyme Baula se destaca por su compromiso en pro del ambiente ofreciendo productos eco amigables e innovadores, que facilitan la vida cotidiana de quienes los consumen.   Se trata de un esfuerzo que promueve ser responsables con el entorno y contribuir como sociedad en el importante objetivo común de vivir en un planeta...

Denuncia penal por bebidas alcohólicas adulteradas con metanol.

Autoridades sanitarias investigan reportes de al menos ocho muertes entre junio y julio relacionadas por intoxicación con metanol. Viernes 12 de julio, 2019. El Ministerio de Salud presentó hoy la denuncia ante las autoridades judiciales por la venta de envases adulterados con metanol que circulan en diferentes establecimientos comerciales. La denuncia firmada por el Ministro de Salud, indica que desde la semana anterior el Ministerio emitió una alerta sanitaria a la población para advertir la...

Varios bares del país con cocteles de autor

Diageo presenta Cocktail Month Las  marcas de Diageo Reserve lanzaron la primera edición de la plataforma Cocktail Month, que impulsa la coctelería de calidad con las marcas premium del portafolio reserve incluyendo whisky Johnnie Walker Gold Label, vodka Ketel One, la ginebra Tanqueray N.10, tequila Don Julio, y el whisky americano Bulleit, enseñándole a los consumidores a tener nuevas perspectivas y experiencias de consumo. Se han seleccionado 9 lugares con mayor auge en la coctelería...

170 estudiantes del INA refuerzan su  formación en empresas del sector turístico

38 participan en prácticas pedagógicas supervisadas en empresas de la industria alimentaria y turística. Con el objetivo de dar una formación integral a los estudiantes que contribuyan a su inserción laboral, 170 estudiantes del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) de la Región Chorotega refuerzan su formación con capacitación en empresas hoteleras de La Cruz, Liberia y Carrillo. Se trata de 132 alumnos que reciben educación dual en las instalaciones del INA en Liberia y en...

Walmart impulsa ventas de pequeños y medianos productores costarricenses

Góndolas especialmente rotuladas impulsan la venta de productos manufacturados por Pymes Los productos pueden encontrarse en las 12 tiendas Walmart de Costa Rica Walmart de México y Centroamérica continúa apoyando a las PyMes nacionales.  En esta oportunidad lo hace a través de la campaña  “Llevate a casa lo mejor de Costa Rica”. La iniciativa consiste en mostrar en las 12 tiendas Walmart de todo el país los produtos que ofrecen 18 PyMes costarricenses. Los productos...