HomeNews

TGI Fridays, la reconocida cadena de restaurantes casuales, solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en un tribunal federal de Texas. Esta medida busca reestructurar sus operaciones y asegurar la viabilidad a largo plazo de la marca. La solicitud de bancarrota afecta únicamente a los establecimientos corporativos, mientras que las franquicias continúan operando con normalidad. Causas de la bancarrota La empresa atribuye sus desafíos financieros principalmente a dos factores: Según Rohit Manocha, presidente ejecutivo...

Del 21 de octubre al 30 de noviembre, los amantes de la buena gastronomía y de los buenos lugares para compartir luego de la jornada laboral tienen una cita en Ruta After Office 2024, el festival gastronómico que transforma el “after work” en una experiencia única en más de 19 restaurantes con 30 puntos de venta en el Gran Área Metropolitana. Costa Rica. Con una propuesta diseñada para resaltar la diversidad gastronómica de los restaurantes...

El sol, cual artista celestial, pinta de cálidos matices el horizonte de Santa Teresa, Costa Rica. Las olas, como una suave melodía, acarician la costa, invitando a los surfistas a deslizarse sobre ellas. En este paraíso tropical se encuentra Muchacha Surf Bar & Resto, un oasis donde la hospitalidad y el sabor se fusionan en cada experiencia gastronómica. Por Francisco Lagos para Revista Apetito Detrás de este refugio culinario se encuentra Juan Lamas, un emprendedor...

Costa Rica. Los sabores que han acompañado a generaciones de costarricenses se visten de colores más vibrantes y espacios más modernos. POPS, la heladería que desde hace décadas ha sido testigo de incontables momentos dulces en la vida de sus clientes, está viviendo una gran transformación.  Con dos remodelaciones en curso, cuatro nuevas aperturas y una más por venir, la marca refleja su compromiso con el futuro. Con la modernización de sus heladerías, POPS apuesta...

El gigante de comida rápida McDonald’s ha presentado una demanda contra algunos de sus proveedores de carne de res, acusándolos de haber colaborado para venderle carne a precios artificialmente elevados desde al menos el 2015. La demanda, interpuesta el pasado 4 de octubre, señala a varias empresas de la industria cárnica, incluidas Cargill, JBS USA Food Company, Swift Beef Company, JBS Packerland, National Beef Packing Company, Tyson Foods y Tyson Fresh Meats, como responsables de...