John William Haueter es el nuevo Chef Ejecutivo del Hotel Real Intercontinental, él es un profesional con amplia experiencia en su campo, y cuenta con estudios en panadería, pastelería, cocina y administración. Ha trabajado en hoteles en Israel, Estados Unidos, Venezuela, Jamaica, Brasil, República Dominicana, Cuba, Aruba, Francia, Canadá, Suiza, entre otros lugares, con importantes cadenas como el Hyatt, Marriott, Turnberry, Columbia. A continuación nos revela lo que considera los tres ingredientes indispensables para ser un buen chef.
(si no puede ver este video, debe descargar el Flash Player aqui.)