Viña Carmen celebró los 15 años del redescubrimiento del Carmenère en Chile. Durante el evento se revivió el momento en que se produjo el gran hallazgo en los viñedos de Alto Maipo de Viña Carmen.
El día 24 de noviembre a las 20:00 horas, fue el momento escogido por viña Carmen para conmemorar uno de los hechos más relevantes de la vitivinicultura mundial. Y es que hace 15 años, ese mismo día y en el mismo lugar, el ampelógrafo francés Jean Michel Boursiquot descubrió durante una visita técnica, que la variedad hasta entonces denominada Merlot en un viñedo de Viña Carmen era realmente Carmenère; cepa desconocida en Chile y prácticamente extinta en el mundo entero luego de la plaga filoxérica.
En 1860 las regiones vitivinícolas fueron testigos de como una tragedia había terminado con una variedad que había adquirido vital protagonismo y, en 1994, la redescubríamos en Chile. Sin duda, un suceso del que me enorgullece haber sido parte, declaró Jean Michel Boursiquot.
Durante el evento, Boursiquot, junto a Juan Agustín Figueroa y Eulogio Pérez Cotapos, Presidente del Directorio y Gerente General de Viña Carmen respectivamente, inauguraron una placa conmemorativa que simboliza el momento en que se redescubrió la cepa en los viñedos de Carmen en Alto Maipo.
El redescubrimiento del Carmenère en Chile, marcó un antes y un después en la industria del vino, ya que se devolvía al mundo una variedad que se creía perdida y además, ésta encontraba en Chile un excelente terroir para expresarse en todo su potencial.
En la ocasión, el enólogo Jefe de Viña Carmen, Stefano Gandolini señaló: Nos sentimos orgullosos de haber sido parte de un suceso enológico tan importante como lo fue el renacimiento de una cepa que, con los años, se ha transformado en un emblema para la vitivinicultura nacional e invitó al escenario a los protagonistas del hallazgo realizado hace 15 años: Jean Michel Boursiquot, Álvaro Espinoza enólogo de Viña Carmen en 1994- y Philippo Pszczólkowski -profesor de la Universidad Católica – quienes brindaron emocionados con una copa de Carménère en el escenario.
La celebración contó con la presencia de importantes personalidades de la vitivinicultura nacional e internacional: la ministra de agricultura de Chile -Marigen Hornkohl-, el presidente de Vinos de Chile -René Merino-, representantes de embajadas; directores, enólogos, ejecutivos e importantes representantes de los importadores de Viña Carmen y de toda la prensa especializada, lo que habla de lo importante e histórico que es el Carmenère en Chile.
En Costa Rica, Carmen es distribuido por Distribuidora Isleña.
Fuente: www.carmen.com
