La empresa Tips, que recientemente abrió su mega tienda en Pavas, también está estrenando un espacio dedicado a la educación gastronómica. Se trata del Instituto Gastronómico, un novedoso concepto educativo, con el que se proponen contribuir a la capacitación y conocimiento del arte culinario. La próxima semana tendrá sus primeros cursos de cocina.
El Instituto se encuentra ubicado a la entrada de la nueva mega tienda en Pavas. Se trata de un local independiente, completamente equipado para las clases de cocina, donde la empresa tiene como objetivo contagiar la pasión por la cocina desde los chefs del futuro, como le llaman a los cursos dirigidos a niños, las amas de casa, gerentes de alimentos y bebidas y chef profesionales, por eso tienen programado impartir lecciones tanto a profesionales como a público en general, contando con instructores de alto calibre, la variedad de los cursos para niños y adultos va desde una decoración de queques al platillo más sofisticado, dando un paseo por las todas regiones culinarias del mundo.
La próxima semana contarán con clases todos los días, en donde desarrollarán los siguientes temas:
Lunes 9 de febrero:
9am. Decoración Básica de queques #2 Elaboración de lustre y alisado de queques
Valor ¢8,000.00
Prof: Rose Mary Hernández
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2pm. Decoración Avanzada de queques #2 Queque Tejido de Canasta Valor ¢8,000.00
Prof: Rose Mary Hernández
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7pm. Menú Completo para Enamorar Valor ¢10,000.00
Chef: Doris Goldgewicht
Martes 10:
9am. Cocina Práctica para principiantes
Instructora Golcha Mirtentbaum
Valor ¢10,000.00 por clase
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3pm. Cocina Griega
Instructora Alejandra Selva
Valor ¢10,000.00
Miércoles 11:
9am. Cocina Práctica para colaboradoras domésticas
Instructora Vilma Roig
Valor ¢10,000 por clase
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3pm Menú Completo Especial para los enamorados
Chef Doris Goldgewicht
Valor ¢10,000.00
Jueves 12:
9am. Cocina Mediterránea
Chef María Cinta Guerri
Valor ¢10,000.00
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3pm. Cocina Práctica para principiantes #2
Instructora Golcha Mirtentbaum
Valor ¢10,000.00 por clase
Viernes 13:
9am. Cocina Práctica para colaboradoras domésticas
Instructora Vilma Roig
Valor ¢10,000 por clase
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3pm. CURSO GRATIS
Pasta Danesa
Instructor Minor Jiménez
Técnico UNIMAR
Para más información sobre estos y otros cursos, puede comunicarse al teléfono:
2-54321-49 con Patsy Trejos, el cupo es limitado.
