Las tendencias en hotelería varían pero hay una inclinación por parte de los empresarios hoteleros de realizar instalaciones más pequeñas, como es el caso de los hoteles boutiques, en donde el valor agregado es que se atienden los gustos personalizados de los clientes.
Mucho diseño -la impronta de algún diseñador de interiores- el máximo confort y todo a medida del viajero. En estos hoteles, que transmiten exclusividad, la estética es parte fundamental de la propuesta. Y la mayoría son pequeños y lujosos.
“Año tras año se crean nuevas texturas, hilados y maneras de tratar la madera que hacen que lo que antes era carísimo utilizar porque costaba mucho mantener ahora se ha vuelto accesible, lo que permite que se pueda jugar de otras maneras con el diseño y la creatividad que son fundamentales en las instalaciones”, detalló Patricia Caia, Gerente del hotel Ayres de Salta.
El primer hotel de diseño porteño fue el Design Suites, que inauguró en 1999. Pablo Guido, gerente del Grupo Solanas, al cual pertenece la cadena de hoteles Design Suites, explicó: “Este tipo de hoteles están caracterizados por su estilo particular, que combinan el colorido con la naturaleza de cada espacio, Design Suites rompe con la monotonía y nace un nuevo concepto en hoteles, en donde lo contemporáneo y lo moderno conviven en un entorno inmejorable.
Es fundamental que los hoteles boutique ofrezcan un sello de privacidad, y un diseño urbano y moderno”. Se puede decir que en la Argentina y otros países de América Latina, los denominados hoteles boutiques, hoteles a medida, son fruto del auge del “diseño de autor” y del boom del turismo internacional.
Con el crecimiento sostenido del turismo internacional apuntalado por su tipo de cambio bajo, la Argentina optimiza su infraestructura hotelera y de servicios, así como diversifica su oferta de actividades y prestaciones, por esta razón, este tipo de hoteles se ha convertido en una de las tendencias más marcadas de las últimas temporadas.
Los primeros hoteles boutique de diseño nacieron a principios de los 80 en Nueva York, San Francisco y Londres. Hoy, existen en todo el mundo, y el más conocido es el Delano de Miami, diseñado por Philippe Starck.
Varias cadenas hoteleras internacionales cuentan con líneas especiales de diseño, como la Renaissance de Marriott y la W de Starwood, dueña también de Sheraton.
Los hoteles boutique apuntan a una clientela vanguardista y sofisticada. Muchos de los huéspedes están ligados al arte, el cine y la publicidad, o son empresarios que hacen ellos mismos la reserva por Internet y buscan lugares distintos.
“La hotelería boutique no tiene nada que ver con poner un hotel de tres habitaciones y decir que es boutique, tiene que tener algo de lujo y que lo diferencie del resto, algo que no tenga ningún otro, en nuestro caso nos diferencia la tecnología”, dijo Sabrina Bálsamo coordinadora Comercial de Eurobuiling Hotel Boutique Buenos Aires
